Магазинов: 1, Цена: от 36 руб. посмотреть все

В книге собраны рецепты вкусных и полезных блюд, которые помогут привести в норму организм после продолжительных новогодних праздников.

  Лабиринт - 36 руб.

  Литрес - 59 руб.

ПЕРВЫЕ БЛЮДА
Бульон говяжий с домашней лапшой
Бульон куриный с вермишелью и морковью
Бульон мясной с рисом
Бульон с разноцветными кнелями
Бульон с фрикадельками
Суп из телятины с шафраном
Суп из телятины и савойской капусты
Суп из свекольной ботвы с черемшой
Бульон из лука-порея с зеленью
Бульон из брюссельской капусты
Суп овощной с брюссельской капустой
Суп из брюссельской капусты и лука-порея
Суп из лука-порея
Суп овощной с клецками
Суп из летних овощей
Суп из капусты брокколи с хлопьями
Суп овощной с пекинской капустой
и красным сладким перцем
Тыквенный суп с сухофруктами
Тыквенный суп пряный
Суп тыквенный с гренками и сыром
Суп с репой и орехами
Гороховый суп с грецкими орехами
Гречневый суп с помидорами
Суп из топинамбура и помидоров
Суп из топинамбура с тыквой
Суп из белых грибов на молоке
Суп из белых грибов с сыром
Суп с лапшой
Крем-суп из свеклы
Суп-пюре из курицы
Суп-крем из моркови
Суп-пюре из зеленого горошка
Суп-пюре из фасоли
Щи из савойской капусты
Щи вегетарианские
Щи зеленые
Щи с крапивой
Щи из квашеной капусты
Щи из квашеной капусты с репой
Ленивые грибные щи
Борщ
Борщ вегетарианский
Рассольник
Рассольник с почками
Уха по-днестровски
Уха дворянская
Уха с фрикадельками
Суп вермишелевый с кальмарами
Суп овощной с кальмарами
Окрошка овощная
Окрошка с цветной капустой
Окрошка мясная
Окрошка монастырская
Суп с зеленью на кефире
Суп молочный с репой
Суп молочный с клецками из корневого сельдерея
Суп молочный с вермишелью
Фруктовый суп
ВТОРЫЕ БЛЮДА
Филе натуральное
Филе телятины на подложке из белых грибов
Эскалопы из телятины с тушенной в сливках
морковью
Медальоны из телятины с соусом из черники и
имбиря
Телячий шницель по-венски
Шницель из телятины слоеный
Телятина с грибами, запеченная в горшочке
Русское жаркое в горшочках
Молочная телятина с картофельными оладьями
Говядина, фаршированная сладким перцем и
брынзой
Вырезка говяжья, заплетенная косой
Говядина по-веллингтонски
Говядина с тархуном
Свинина, фаршированная грушами и киви
Свиное филе в медовой глазури
Свинина с ананасами
Рагу из кролика
Курица, фаршированная лапшой
Куриное филе, запеченное с яйцами и пекинской
капустой
Грудка куриная, запеченная с шампиньонами
Куриные грудки с вишней
Куриное жаркое с айвой
Курица, тушенная с овощами
Курица на капустных листьях
Курица на винограде
Цыпленок целиком на порцию
Индейка, фаршированная ореховой пастой
Грудка гусиная тушеная
Грудка гусиная по-московски
Зразы из говядины
Телячьи зразы с курагой
Биточки из кролика и свинины
Котлеты из кролика
Котлеты куриные с начинкой из зелени петрушки с
сыром
Котлеты из курицы
Тефтели, запеченные с молодой капустой
Паштет из куриных потрошков и цветной капусты
Рыбное филе под соусом из шпината
Рыба в белом соусе
Рыба по-императорски
Форель речная, приготовленная в пароварке
Форель речная, запеченная в духовке
Лосось в медовом соусе
Рулет из лосося
Ледяная рыба с картофелем и чесноком
Карп, запеченный в сметане
Зеркальный карп с яблоками
Треска в горшочке
Стерлядь, запеченная со сливовым соусом
Судак с клюквенным соусом
Судак отварной с овощами
Рыба в соли
Рыбный рулет
Рулетики рыбные с грибами
Рулетики из трески в капустных листьях
Шашлык из трески
Шашлык из семги
Котлеты из семги в панировке
Тельное с грибами
Рыба масляная в тесте
Быстрая запеканка из рыбы
Запеканка из копченой форели
Запеканка из судака
Запеканка из трески с грибами
Запеканка рыбная с зеленью и помидорами
Пикантная рыбная запеканка
Креветки с овощами
Молодой картофель, жаренный целиком
Картофель, запеченный "веером"
Картофель, запеченный в горшочке
Картофельное "ризотто"
Картофель в молочном соусе
Картофель фаршированный
Котлеты картофельные, фаршированные мясом
Кабачки в сметане
Кабачки, фаршированные мясом
Кабачки, фаршированные рисом
Кабачки, запеченные с сыром
Кабачки по-русски
Капуста цветная с маслом
Капуста в сметане
Белокочанная капуста, запеченная с сыром
Шницель капустный с сырной начинкой
Капуста брокколи в горшочке
Капуста брокколи с грибами
Брюссельская капуста в сметане с сыром
Пудинг из цветной капусты
Фаршированный капустный кочан
Кольраби фаршированные
Вегетарианский шницель из печеного перца
Сладкие перцы пассерованные
Помидоры, фаршированные рисом
Жареные помидоры с сыром
Помидоры, фаршированные баклажанами
Тыква жареная с чесноком
Тыква, жаренная в сухой зелени
Гарнир из тыквы
Котлеты из репы
Свекла в сметане
Свекла с черносливом на гарнир
Шницель из свекольных листьев
Котлеты свекольные с творогом
Котлеты свекольные с инжиром и черносливом
Веер из баклажана
Баклажаны с орехами
Баклажаны тушеные
Баклажаны, фаршированные мясом
Паштет из баклажана
Баклажанная икра по-одесски
Гарнир из моркови
Морковь под молочным соусом
Топинамбур, запеченный с сыром
Топинамбур, тушенный в сметане
Фенхель, фаршированный мясом
Овощное ассорти с луком-пореем
Голубцы из лука-порея с начинкой из говядины
Запеканка-рататуй
Рататуй с рисом под сырной корочкой
Мусака холодная
Молодые овощи со сливочно-ореховым соусом
Фаршированные овощи в чесночных сливках
ЗАКУСКИ. ДЕСЕРТЫ. НАПИТКИ
Салат из айвы с дыней
Фруктовый салат с зернышками граната
Летний фруктовый салат
Клубника с творогом
Киви, запеченные со сметанным кремом
Крем из земляники с кефиром
Домашняя сырковая масса
Творог с грушами и малиновым пюре
Творожный крем
Творог с зеленым луком
Творог с черемшой
Творог с морковью и чесноком
Творог с морковной ботвой и петрушкой
Творог с морковным соком
Сметана с рубленой зеленью
Сыр со сладким перцем
Зеленое масло с морковной ботвой и укропом
Зеленое масло с морковной ботвой и сельдереем
Паста бутербродная с морковью
Запеченные тосты с помидорами
Яичница взбитая
Яичница со шпинатом
Яичница с помидорами
Яичница молочная
Яичница-глазунья с гренками
Яичница-глазунья со шпинатом
Яйца в гнездышке из шпината
Овощной омлет с помидорами и сладким перцем
Омлет с капустой брокколи
Омлет розовый с морковным соком
Омлет паровой
Зеленый омлет, фаршированный грибами
Яичная кашка с капустой
Запеченный сыр с помидорами
Жареный сулугуни со шпинатом
Пшенная каша с тыквой
Пшенная каша с черносливом и грецкими орехами
Пшенная каша с ягодами и зеленью
Каша манная с сухофруктами
Каша манная с морковным соком
Каша манная с тыквой
Полента - кукурузная каша со сливочным маслом
Каша кукурузная с черносливом
Каша рисовая с тыквой
Рис с медом и сливками
Каша с ревенем
Фруктовая запеканка с творогом
Творожно-абрикосовая запеканка
Запеканка творожная с ежевикой
Ягодная запеканка
Хрустящая запеканка из овсяных хлопьев
Рисовое суфле с черной смородиной
Оладьи яблочные с корицей
Блинчики фаршированные
Блинчики
Блинчики с брынзой
Блинчики с творогом
Пудинг тыквенный с яблоками
Пюре яблочное
Пюре морковное с ягодами
Пюре морковное с крыжовником
Пюре тыквенное
Чернослив, фаршированный творогом
Чернослив в сметане
Овсяный кисель со взбитыми сливками
Тыквенный кисель
Тыквенный кисель молочный
Кисель клюквенный
Кисель из крыжовника
Компот из шиповника с сухофруктами
Компот из апельсинов с облепихой и мятой
Компот из ревеня
Компот вишневый
Компот из айвы
Напиток из айвы со сливками
Напиток из граната с медом