Большаков А.К., Маймулов В.Г., Общая гигиена
ГЭОТАР-Медиа, 2010 г., 978-5-9704-1244-2
Описание книги
Учебное пособие (второе издание) существенно переработано и дополнено новыми теоретическими и практическими основами с учетом новых законодательных и нормативных документов, которые вышли в последнее время в сфере деятельности Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека. Пособие может служить настольной книгой для широкого круга врачей медико-профилактического профиля, учебным пособием для студентов, врачей-интернов, преподавателей гигиенических кафедр, экологов.
2-е издание, дополненное и переработанное
Поделиться ссылкой на книгу
Содержание книги
Список аббревиатур
ПРЕДИСЛОВИЕ
Часть 1. ОБЩИЕ ВОПРОСЫ
Глава 1. Федеральная служба по надзору в сфере
защиты прав
потребителей и благополучия человека
1.1. Основы организации деятельности
Федеральной службы
по надзору в сфере защиты прав потребителей
и благополучия человека
1.2. Законодательное регулирование
вопросов прав потребителей и
санитарно-эпидемиологического благополучия
человека (права, обязанности, ответственность за
нарушение законодательства)
1.3. Государственный
санитарно-эпидемиологический надзор за
обеспечением требований
санитарно-эпидемиологического благополучия
населения....
1.4. Основные требования к безопасности
объектов технического регулирования,
необходимых
для обеспечения санитарно-эпидемиологического
благополучия населения
1.5. Разрешительная система мер,
направленных
на предупреждение нарушений прав граждан в
сфере зашить:
прав потребителей и
санитарно-эпидемиологического
благополучия (техническое регулирование, оценка
и подтверждение соответствия)
1.6. Обязательные требования к продукции,
процессам
производства, оценке соответствия в сфере
реализации
Федерального закона "О техническом
регулировании"
Глава 2. Гигиеническое нормирование качества
окружающей среды
2.1. Общие положения
2.2. Особенности гигиенического
регламентирования химических веществ в
различных объектах окружающей среды
Глава 3. Методологические основы оценки риска
влияния
факторов окружающей среды на здоровье
населения
и социально-гигиенический мониторинг
3.1. Методологические основы оценки риска
влияния факторов окружающей среды на здоровье
населения
3.2. Социально-гигиенический мониторинг
Часть 2. ЧАСТНЫЕ ВОПРОСЫ
Глава 4. Государственный
санитарно-эпидемиологический надзор
в области коммунальной гигиены
4.1. Гигиенические требования в области
охраны атмосферного воздуха
4.2. Гигиенические требования к организации
хозяйственно-питьевого водоснабжения
населенных мест
4.3. Санитарно-эпидемиологический надзор
в области гигиены почвы
4.4. Санитарно-эпидемиологическая
безопасность
жилых, общественных зданий и сооружений
Глава 5. Государственный
санитарно-эпидемиологический надзор
(контроль) в области гигиены питания
Введение
5.1. Государственный
санитарно-эпидемиологический надзор
и контроль за размещением пищевых предприятий
5.2. Организация и проведение работ по
выдаче
санитарно-эпидемиологических заключений
и экспертиз в области гигиены питания
5.3. Гигиенические требования к
производству и обороту биологически активных
добавок к пище
5.4. Обеспечение безопасности
продовольственного сырья
и пищевых продуктов
5.5. Государственный
санитарно-эпидемиологический надзор и контроль
за использованием пестицидов
5.6. Государственный
санитарно-эпидемиологический надзор и контроль
за упаковочными изделиями и материалами,
контактирующими с пищевыми продуктами
5.7. Пищевые добавки и государственный
санитарно-эпидемиологический надзор и контроль
за их применением
5.8. Государственный
санитарно-гигиенический надзор и контроль за
пищевой продукцией, содержащей компоненты,
полученные с применением
генно-инженерно-модифицированных организмов
(ГМО)
5.9. Государственный
санитарно-эпидемиологический надзор
и контроль за соблюдением гигиенических
требований
к условиям организации общественного питания
5.10. Государственный
санитарно-эпидемиологический надзор
и контроль за соблюдением условий обеспечения
качества
и безопасности пищи
5.11. Государственный
санитарно-эпидемиологический
надзор и контроль за организацией питания в
лечебно-
профилактических и оздоровительных
учреждениях
социальной защиты
5.12. Охрана здоровья работников пищевых
предприятий
Глава 6. Государственный
санитарно-эпидемиологический надзор
в области гигиены детей и подростков
6.1. Основные законодательные и
нормативно-методические документы,
регламентирующие требования к условиям
воспитания и обучения детей в образовательных
учреждениях
6.2. Состояние здоровья детей и подростков
6.3. Гигиенические основы режима дня,
воспитания
и обучения детей и подростков в образовательных
и
внешкольных учреждениях
6.4. Гигиенические требования к физическому
воспитанию детей и подростков
6.5. Закаливание. Основные принципы
закаливания
6.6. Гигиена трудового воспитания,обучения
и профессионального образования учащихся
6.7. Гигиенические требования к организации
учебно-производственного процесса в
образовательных учреждениях начального
профессионального образования (УНПО)
6.8. Санитарно-эпидемиологический контроль
1 за организацией и качеством питания в
учреждениях
для детей и подростков
6.9. Санэпиднадзор за оборудованием
(учебной мебелью)
помещений образовательных учреждений
6.10. Организация и проведение надзора за
использованием
сырья для изготовления предметов обихода детей
и подростков
Глава 7. Государственный
санитарно-эпидемиологический надзор
в области гигиены труда
7.1. Основные законодательные и
нормативно-методические документы, в
соответствии с которыми реализуется
деятельность специалиста по медицине труда
7.2. Медицина труда и обеспечение здоровья
работающих. ...
7.3. Факторы трудового процесса. Методы его
изучения, оценка состояния организма
работающих людей
и вопросы профилактики неблагоприятного
воздействия
этих факторов
7.4. Оценка профессионального риска для
здоровья работников
7.5. Санитарно-эпидемиологический надзор за
источниками производственного шума и
эффективностью мероприятий по профилактике
его вредного воздействия на организм
работающих
7.6. Санитарно-эпидемиологический надзор за
источниками инфразвука и эффективностью
мероприятий
по профилактике его вредного воздействия на
организм
работающих
7.7. Санитарно-эпидемиологический надзор за
источниками
ультразвука и эффективностью мероприятий
по профилактике его вредного воздействия на
организм
работающих
7.8. Санитарно-эпидемиологический надзор за
источниками
производственной вибрации, мероприятия
по профилактике ее вредного воздействия
на организм работающих
7.9. Санитарно-эпидемиологический надзор за
источниками
неионизирующего электромагнитного излучения и
полей.
Мероприятия по профилактике их вредного
воздействия
на организм работающих
7.10. Санитарно-эпидемиологический надзор за
источниками
лазерного излучения и эффективностью
мероприятий
по профилактике его вредного воздействия на
организм
o работающих
7.11. Санитарно-эпидемиологический надзор
за микроклиматом производственных помещений
7.12. Биологический фактор. Гигиенические
требования
к организации работы с биологическими
веществами,
микроорганизмами и их токсинами
7.13. Химический фактор. Гигиенические
требования
к организации работы с химическими веществами
на производстве
7.14. Производственная пыль
7.15. Санитарно-эпидемиологический надзор за
системами вентиляции производственных
помещений
7.16. Гигиеническая оценка производственного
освещения
7.17. Организация и проведение
санитарно-эпидемиологического надзора за
строительством промышленных предприятий ....
7.18. Организация и проведение аттестации
рабочих мест
7.19. Организация государственного
санитарно-эпидемиологического надзора за
продукцией производственно-технического
назначения
и технологиями производств
Глава 8. Радиационная безопасность населения
8.1. Радиационный риск
8.2. Категории облучаемых лиц
8.3. Проектирование радиационных объектов
8.4. Поставка, учет и хранение источников
ионизирующих излучений
8.5. Радиационная безопасность персонала и
населения
при эксплуатации техногенных источников
излучения
8.6. Радиационная безопасность пациентов и
населения
при медицинском облучении
8.7. Радиационный контроль при работе с
техногенными источниками излучения
8.8. Радиационная безопасность при
радиационных авариях . ..
8.9. Медицинское обеспечение радиационной
безопасности....
8.10. Санкции за нарушение требований норм и
правил
по радиационной безопасности
Глава 9. Гигиеническое воспитание и обучение
9.1. История вопроса
9.2. Правовое обеспечение деятельности
специалистов Роспотребнадзора в области
гигиенического воспитания
и обучения
9.3. Организация гигиенического воспитания и
обучения
в системе Роспотребнадзора
9.4. Профессиональное гигиеническое
обучение специалистов
и руководителей (контингент, сроки, тематика,
силы
и средства)
9.5. Гигиеническое воспитание населения в
области профилактики инфекционных,
экологически обусловленных и профессиональных
заболеваний
9.6. Гигиеническое воспитание и обучение в
системе социально-гигиенического мониторинга
9.7. Взаимодействие специалистов
Роспотребнадзора с лечебно-профилактическими
учреждениями
и другими организациями в области гигиенического
воспитания населения
9.8. Подготовка кадров по специальности
"Гигиеническое
воспитание"
Глава 10. Санитарно-гигиенические лабораторные
исследования
10.1. Условия функционирования
санитарно-гигиенических лабораторий
10.2. Область санитарно-гигиенических
исследований
10.3. Методы исследований, применяемые в
работе лаборатории
10.4. Основные методы отбора проб
для санитарно-гигиенических исследований
10.5. Направления санитарно-гигиенических
лабораторных исследований
10.6. Особенности санитарно-гигиенических
исследований
на транспорте
10.7. Требования к результатам исследований
10.8. Требования к условиям труда в
лабораториях
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Тестовые задания
Литература и нормативные документы
Глоссарий
Предметный указатель
ПРЕДИСЛОВИЕ
Часть 1. ОБЩИЕ ВОПРОСЫ
Глава 1. Федеральная служба по надзору в сфере
защиты прав
потребителей и благополучия человека
1.1. Основы организации деятельности
Федеральной службы
по надзору в сфере защиты прав потребителей
и благополучия человека
1.2. Законодательное регулирование
вопросов прав потребителей и
санитарно-эпидемиологического благополучия
человека (права, обязанности, ответственность за
нарушение законодательства)
1.3. Государственный
санитарно-эпидемиологический надзор за
обеспечением требований
санитарно-эпидемиологического благополучия
населения....
1.4. Основные требования к безопасности
объектов технического регулирования,
необходимых
для обеспечения санитарно-эпидемиологического
благополучия населения
1.5. Разрешительная система мер,
направленных
на предупреждение нарушений прав граждан в
сфере зашить:
прав потребителей и
санитарно-эпидемиологического
благополучия (техническое регулирование, оценка
и подтверждение соответствия)
1.6. Обязательные требования к продукции,
процессам
производства, оценке соответствия в сфере
реализации
Федерального закона "О техническом
регулировании"
Глава 2. Гигиеническое нормирование качества
окружающей среды
2.1. Общие положения
2.2. Особенности гигиенического
регламентирования химических веществ в
различных объектах окружающей среды
Глава 3. Методологические основы оценки риска
влияния
факторов окружающей среды на здоровье
населения
и социально-гигиенический мониторинг
3.1. Методологические основы оценки риска
влияния факторов окружающей среды на здоровье
населения
3.2. Социально-гигиенический мониторинг
Часть 2. ЧАСТНЫЕ ВОПРОСЫ
Глава 4. Государственный
санитарно-эпидемиологический надзор
в области коммунальной гигиены
4.1. Гигиенические требования в области
охраны атмосферного воздуха
4.2. Гигиенические требования к организации
хозяйственно-питьевого водоснабжения
населенных мест
4.3. Санитарно-эпидемиологический надзор
в области гигиены почвы
4.4. Санитарно-эпидемиологическая
безопасность
жилых, общественных зданий и сооружений
Глава 5. Государственный
санитарно-эпидемиологический надзор
(контроль) в области гигиены питания
Введение
5.1. Государственный
санитарно-эпидемиологический надзор
и контроль за размещением пищевых предприятий
5.2. Организация и проведение работ по
выдаче
санитарно-эпидемиологических заключений
и экспертиз в области гигиены питания
5.3. Гигиенические требования к
производству и обороту биологически активных
добавок к пище
5.4. Обеспечение безопасности
продовольственного сырья
и пищевых продуктов
5.5. Государственный
санитарно-эпидемиологический надзор и контроль
за использованием пестицидов
5.6. Государственный
санитарно-эпидемиологический надзор и контроль
за упаковочными изделиями и материалами,
контактирующими с пищевыми продуктами
5.7. Пищевые добавки и государственный
санитарно-эпидемиологический надзор и контроль
за их применением
5.8. Государственный
санитарно-гигиенический надзор и контроль за
пищевой продукцией, содержащей компоненты,
полученные с применением
генно-инженерно-модифицированных организмов
(ГМО)
5.9. Государственный
санитарно-эпидемиологический надзор
и контроль за соблюдением гигиенических
требований
к условиям организации общественного питания
5.10. Государственный
санитарно-эпидемиологический надзор
и контроль за соблюдением условий обеспечения
качества
и безопасности пищи
5.11. Государственный
санитарно-эпидемиологический
надзор и контроль за организацией питания в
лечебно-
профилактических и оздоровительных
учреждениях
социальной защиты
5.12. Охрана здоровья работников пищевых
предприятий
Глава 6. Государственный
санитарно-эпидемиологический надзор
в области гигиены детей и подростков
6.1. Основные законодательные и
нормативно-методические документы,
регламентирующие требования к условиям
воспитания и обучения детей в образовательных
учреждениях
6.2. Состояние здоровья детей и подростков
6.3. Гигиенические основы режима дня,
воспитания
и обучения детей и подростков в образовательных
и
внешкольных учреждениях
6.4. Гигиенические требования к физическому
воспитанию детей и подростков
6.5. Закаливание. Основные принципы
закаливания
6.6. Гигиена трудового воспитания,обучения
и профессионального образования учащихся
6.7. Гигиенические требования к организации
учебно-производственного процесса в
образовательных учреждениях начального
профессионального образования (УНПО)
6.8. Санитарно-эпидемиологический контроль
1 за организацией и качеством питания в
учреждениях
для детей и подростков
6.9. Санэпиднадзор за оборудованием
(учебной мебелью)
помещений образовательных учреждений
6.10. Организация и проведение надзора за
использованием
сырья для изготовления предметов обихода детей
и подростков
Глава 7. Государственный
санитарно-эпидемиологический надзор
в области гигиены труда
7.1. Основные законодательные и
нормативно-методические документы, в
соответствии с которыми реализуется
деятельность специалиста по медицине труда
7.2. Медицина труда и обеспечение здоровья
работающих. ...
7.3. Факторы трудового процесса. Методы его
изучения, оценка состояния организма
работающих людей
и вопросы профилактики неблагоприятного
воздействия
этих факторов
7.4. Оценка профессионального риска для
здоровья работников
7.5. Санитарно-эпидемиологический надзор за
источниками производственного шума и
эффективностью мероприятий по профилактике
его вредного воздействия на организм
работающих
7.6. Санитарно-эпидемиологический надзор за
источниками инфразвука и эффективностью
мероприятий
по профилактике его вредного воздействия на
организм
работающих
7.7. Санитарно-эпидемиологический надзор за
источниками
ультразвука и эффективностью мероприятий
по профилактике его вредного воздействия на
организм
работающих
7.8. Санитарно-эпидемиологический надзор за
источниками
производственной вибрации, мероприятия
по профилактике ее вредного воздействия
на организм работающих
7.9. Санитарно-эпидемиологический надзор за
источниками
неионизирующего электромагнитного излучения и
полей.
Мероприятия по профилактике их вредного
воздействия
на организм работающих
7.10. Санитарно-эпидемиологический надзор за
источниками
лазерного излучения и эффективностью
мероприятий
по профилактике его вредного воздействия на
организм
o работающих
7.11. Санитарно-эпидемиологический надзор
за микроклиматом производственных помещений
7.12. Биологический фактор. Гигиенические
требования
к организации работы с биологическими
веществами,
микроорганизмами и их токсинами
7.13. Химический фактор. Гигиенические
требования
к организации работы с химическими веществами
на производстве
7.14. Производственная пыль
7.15. Санитарно-эпидемиологический надзор за
системами вентиляции производственных
помещений
7.16. Гигиеническая оценка производственного
освещения
7.17. Организация и проведение
санитарно-эпидемиологического надзора за
строительством промышленных предприятий ....
7.18. Организация и проведение аттестации
рабочих мест
7.19. Организация государственного
санитарно-эпидемиологического надзора за
продукцией производственно-технического
назначения
и технологиями производств
Глава 8. Радиационная безопасность населения
8.1. Радиационный риск
8.2. Категории облучаемых лиц
8.3. Проектирование радиационных объектов
8.4. Поставка, учет и хранение источников
ионизирующих излучений
8.5. Радиационная безопасность персонала и
населения
при эксплуатации техногенных источников
излучения
8.6. Радиационная безопасность пациентов и
населения
при медицинском облучении
8.7. Радиационный контроль при работе с
техногенными источниками излучения
8.8. Радиационная безопасность при
радиационных авариях . ..
8.9. Медицинское обеспечение радиационной
безопасности....
8.10. Санкции за нарушение требований норм и
правил
по радиационной безопасности
Глава 9. Гигиеническое воспитание и обучение
9.1. История вопроса
9.2. Правовое обеспечение деятельности
специалистов Роспотребнадзора в области
гигиенического воспитания
и обучения
9.3. Организация гигиенического воспитания и
обучения
в системе Роспотребнадзора
9.4. Профессиональное гигиеническое
обучение специалистов
и руководителей (контингент, сроки, тематика,
силы
и средства)
9.5. Гигиеническое воспитание населения в
области профилактики инфекционных,
экологически обусловленных и профессиональных
заболеваний
9.6. Гигиеническое воспитание и обучение в
системе социально-гигиенического мониторинга
9.7. Взаимодействие специалистов
Роспотребнадзора с лечебно-профилактическими
учреждениями
и другими организациями в области гигиенического
воспитания населения
9.8. Подготовка кадров по специальности
"Гигиеническое
воспитание"
Глава 10. Санитарно-гигиенические лабораторные
исследования
10.1. Условия функционирования
санитарно-гигиенических лабораторий
10.2. Область санитарно-гигиенических
исследований
10.3. Методы исследований, применяемые в
работе лаборатории
10.4. Основные методы отбора проб
для санитарно-гигиенических исследований
10.5. Направления санитарно-гигиенических
лабораторных исследований
10.6. Особенности санитарно-гигиенических
исследований
на транспорте
10.7. Требования к результатам исследований
10.8. Требования к условиям труда в
лабораториях
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Тестовые задания
Литература и нормативные документы
Глоссарий
Предметный указатель
Об авторе
Последние поступления в рубрике "Тематика определяется"
 |
Коллекционное холодное оружие Западной Европы XVII - начала XIX вв.
Издание посвящено уникальным образцам охотничьего и боевого холодного оружия из частных собраний европейских коллекционеров. Каждый экземпляр сопровождается экспертным описанием, оценкой степени его сохранности и подробными авторскими иллюстрациями.... |
|
Терапевтическая катастрофа. Мастера психотерапии рассказывают о самых провальных случаях
Ни один психотерапевт не застрахован от ошибок в работе с клиентами, но мало кто готов открыто обсуждать собственные неудачи. Авторы книги решили наглядно показать, что просчеты и промахи - это не только неотъемлемая сторона профессии, но и повод вынести для себя ценные уроки.... |
|
Любовь к человеку с пограничным расстройством личности
Люди с пограничным расстройством личности (ПРЛ) могут быть очень заботливыми, нежными, умными и веселыми - и при этом своим поведением отталкивать даже самых близких людей. Если у вас непростые отношения с человеком, который страдает от ПРЛ, то эта книга - для вас.... |
Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Большаков А.К., Маймулов В.Г., Общая гигиена в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.
