Информация о книге

978-5-7777-0417-7

Главная  » Тематика определяется » Остаточные содержания пестицидов в пищевых продуктах. Методы

Остаточные содержания пестицидов в пищевых продуктах. Методы


серия: Codex Alimentarius / Кодекс Алиментариус
Весь Мир, 2007 г., 96 стр., 978-5-7777-0417-7


Описание книги

Codex Alimentarius (лат. \"Продовольственный кодекс\") - свод принятых международным сообществом стандартов на пищевые продукты. Данное издание содержит руководящие положения и рекомендуемые методы анализа остаточных содержаний веществ в продуктах питания. Издание адресовано широкому кругу специалистов, а также всем заинтересованным лицам.

Поделиться ссылкой на книгу





Отзывы

Мнение о книге  [ 7 March 2009]
Данный документ переведен крайне плохо как с точки зрения профессиональной, так и с точки зрения лексики русского языка. Судя по описанию, можно предположить, что здесь приведены тексты методик: "в данный сборник включены ... рекомендуемые методы определения остаточного содержания пестицидов...", однако есть только ссылки на них, причем в основном годов1970-1980-х. Учитывая, что ассортимент пестицидов постоянно пополняется, весьма странно, что там не говорится про новые методы. Как известно, в настоящее время находится в стадии утверждения Европейского стандарта QuEChERS метод (Minimultiresidue method for pesticide residues employing acetonitrile extraction/partitioning and determinative analysis by GS-MS and/or LC/MS(MS)), позволяющий определять до 400 д.в. пестицидов, стоимость пробоподготовки - около 1 доллара на одну пробу. К сожалению, данный вопрос не освещен. Единственная ценность данной книги - описание принципов валидации методов. Издание можно приобрести только руководствуясь принципом "на безрыбье и рак - рыба".

Последние поступления в рубрике "Тематика определяется"



Коллекционное холодное оружие Западной Европы XVII - начала XIX вв. 

Издание посвящено уникальным образцам охотничьего и боевого холодного оружия из частных собраний европейских коллекционеров. Каждый экземпляр сопровождается экспертным описанием, оценкой степени его сохранности и подробными авторскими иллюстрациями....

Терапевтическая катастрофа. Мастера психотерапии рассказывают о самых провальных случаях 

Ни один психотерапевт не застрахован от ошибок в работе с клиентами, но мало кто готов открыто обсуждать собственные неудачи. Авторы книги решили наглядно показать, что просчеты и промахи - это не только неотъемлемая сторона профессии, но и повод вынести для себя ценные уроки....

Любовь к человеку с пограничным расстройством личности 

Люди с пограничным расстройством личности (ПРЛ) могут быть очень заботливыми, нежными, умными и веселыми - и при этом своим поведением отталкивать даже самых близких людей. Если у вас непростые отношения с человеком, который страдает от ПРЛ, то эта книга - для вас....

Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Остаточные содержания пестицидов в пищевых продуктах. Методы в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.