Информация о книге

978-5-9614-1688-6, 978-5-9614-4978-5

Главная  » Тематика определяется » Философия гостеприимства Four Seasons: Качество, сервис, культура и бренд

Шарп И., Философия гостеприимства Four Seasons: Качество, сервис, культура и бренд

Альпина Паблишер, 2015 г., 978-5-9614-1688-6, 978-5-9614-4978-5


Наличие в интернет-магазинах

Магазинов: 1, Цена: от 564 руб. посмотреть все

Описание книги

Цитата Зачастую успех зависит от того, что нематериально. От убеждений и идей. От замыслов, которые незримы. Изадор Шарп О чем книга О том, как создавалась сеть отелей Four Seasons. А также о пути от бедности к богатству, о блестящем лидере, у которого есть все, чтобы вести за собой: доверие к людям, порядочность и оптимизм. Почему книга достойна прочтения Автору удалось построить одну из лучших в мире гостиничных сетей, известную непревзойденным уровнем сервиса; В книге предприниматель делится своим уникальным опытом; Вы узнаете не только о том, как организовать гостиничный бизнес или создать отличный бренд, - вы узнаете, чего может добиться любая компания, стремясь к непревзойденному совершенству. Для кого эта книга Для всех, кто хочет построить по-настоящему успешный бизнес, а также для специалистов всех уровней, работающих в гостиничном бизнесе. Кто автор Изадор Шарп - выходец из бедной семьи иммигрантов, основатель, председатель совета директоров и генеральный директор Four Seasons. Ключевые понятия Гостиничный бизнес, предпринимательство, лидерство. 2-е издание.

Купить эту книгу можно в интернет-магазинах

  Лабиринт - 564 руб.
  Страница товара выбранного интернет-магазина откроется в новом табе

Скачать, но не бесплатно эту книгу можно в интернет-магазинах

  Литрес - 449 руб.

Читать онлайн


Доступен для чтения фрагмент книги

Поделиться ссылкой на книгу



Содержание книги

Сын иммигрантов
Путь наверх
Общество и культура
Новый подход
Непревзойденное совершенство в мировом
масштабе
В собственной лиге
Оставаясь впереди


Об авторе


Отзывы

Очень плохо!  [ 7 January 2015]
Во-первых, об издательстве Альпина Паблишер и его книгах на OZON. Альпину Паблишер я после этой книги наконец буду избегать как огня, так как отзывы по её книгам в большинстве заказные или написанные, видимо, самим персоналом. Проверяется просто - нажмите "все отзывы" под любым пользователем выборочно и поймете, что это пользователи, комментирующие только книги Альпины, да и те в одинаковом стиле. Очень некрасивые методы продвижения, так как приходится из всего шлака выискивать реальных людей с реальными отзывами.

Во-вторых, по самой книге. К сожалению, не рекомендую тратить на нее время по следующим причинам:

- В большинстве книг об истории бизнеса никогда не раскрываются все секреты управления, но зачастую какая-то одна из сторон раскрывается достаточно подробно. Будь то корпоративная культура или принципы управления персоналом и т.п. Как говорил Джастин Менкес: "Разгадывая секрет успеха управленцев стоит смотреть не на решение, а на способ, который позволил к нему прийти". Но не найдетесь на это в этой книге.

Вас ожидают пассажи вроде:
- "Мы наняли на работу Роджера Гарленда, который создал финансовую структуру, необходимую для надлежащего контроля и управления нашей деятельностью". И всё.
- "Джон всего за три года создал маркетинговую структуру, которая значительно повысила доходы Royal Viking". Всё.

И так во всем. Мы наняли человека, который предпринял какие-то общие выдающиеся шаги и мы достигли успеха. Почему были приняты те или иные решения? "Да потому что я так захотел".

Далее на протяжении всей книги постоянно встречается какое-то странное самовосхваление, причем не всегда оправданное.
- "Мы стали класть шампуни в номера и теперь так делают абсолютно все".
- "Моя жена предложила шлифованный бетонный пол в ресторане и теперь это очень популярно во всем мире".
- "Моя жена предложила повернуть скамейки под другим углом и теперь это популярно везде"
- "Помните Терри Фокса? У него сначала ничего не получалось, но это МЫ ему позвонили и он воспрянул духом".

В сухом остатке к концу книги вы понимаете, что выписать себе что-либо полезного просто нечего. Сервис, качество, культура, сотрудники - все эти девизы мы знаем по другим книгам. Где реальные бизнес-кейсы в истории компании с реальными подходами к решению? Нет.

То ли книга была написана, чтобы зафиксировать историю компании простым перечислением "основных вех", то ли основной целью была реклама, чтобы указать как Джулия Робертс и Опра Уинфри назвали кровати Four Seasons лучшими в жизни (вы ведь заинтригованы теперь, верно?). В любом случае, вы ничего не потеряете, если просто прочитаете о компании на Википедии.
Рекомендую  [ 3 January 2015]
Хорошая книга, прочитала за один день. Вызывает огромное уважение именно подход, философия, культура Шарпа, где бизнес строится на этических принципах - в противовес, например, подходу Трампа, где во главе угла деньги, а все остальное - производная от них.
Для тех, кто в рознице, и не только  [27 June 2012]
Ну, наконец-то! Не книга очередного теоретика-консультанта, а предпринимателя-практика. Очень давно не было подобных книг, а их очень не хватает. Странно, что ни разу не попалось о ней никаких рецензий в деловой прессе, я внимательно читаю рубрики о книжных новинках. Совершенно случайно увидел ее в книжном и ни разу не жалею о покупке. Тем, кто в рознице - читать обязательно. Впрочем, как и тем, кто грезит идеей о собственном бизнесе. Да, это трудно. Да, придется много работать и многим жертвовать. Но как же приятно должно быть потом обернуться назад и увидеть, как много сделано!!!
О бизнесе от первого лица  [23 June 2012]
Очень душевная книга! В последний раз мне так нравилось, когда я читала Говарда Шульца «Влейте в нее свое сердце» о Старбакс. Возможно, потому, что обе, в конечном счете, про розничную торговлю? В любом случае рассказ о том, как шаг за шагом создается бизнес - завораживает. Тем более, когда это не просто бизнес, а глобальный бизнес. Я не знаю, насколько честны авторы, и все ли они в действительности рассказывают, нет ли там некого приукрашения реальности. Все равно там есть масса любопытных деталей и важных нюансов!
Отлично!  [22 June 2012]
Удивительная книга. Как, впрочем, и все другие книги, которые написаны настоящими предпринимателями, создателями бизнеса «с нуля». Возможно, это самые главные книги про бизнес, которые действительно стоит читать. Если говорить конкретно об этой книге, меня больше всего поразила скромность Изадора Шарпа. Ведь часто бывает, что выбравшись из бедности, человек начинает кичиться своим богатством. А в случае Шарпа ничего такого. Скромность, смирение и упорный труд, которые достойны уважения. И, конечно, бесценный личный опыт, которым автор столь щедро делится.
вечернее чтиво  [21 June 2012]
Понравилось что стала понятна история компании, правда немного приблизительно и поверхностно. К сожалению ждал от книги большего, на деле много штампов и клише, менеджерских банальностей, которые набили оскомину другими книгами.
Книга благородного человека  [29 May 2012]
Что еще мне показалось важным - при всех уже отмеченных плюсах этой книги, так это то, что подлинно успешный бизнес великодушен и нацелен не только на прибыль, но и на людей, на их благо. Знакомый Шарпа, Алан Филлипс в послесловии пишет: "Иззи заставил весь мир взглянуть на сервис по-новому Когда газеты и журналы начали писать о том, что важнейшей составляющей успеха Four Seasons является непревзойденный сервис, последний постепенно стал одним из основных факторов совершенствования деятельности компаний в Северной Америке... И все же я убежден, что среди всех своих побед больше всего он гордится одной — благотворительным забегом имени Терри Фокса, мероприятием, которое позволяет ежегодно собирать миллионы долларов на борьбу с онкологическими заболеваниями по всему миру. Во всяком случае, так сказал мне однажды он сам. И это вполне естественно для человека, который всю жизнь старается обеспечить комфорт и непревзойденный сервис для своих клиентов, а значит, работает и на всеобщее благо".
Что скажешь? И отличная книга, и удивительный, мудрый и разносторонний человек...
Стоит отметить еще обычный для "Альпины" блестящий дизайн издания.
Книга для олигархов. Нынешних и начинающих.  [29 May 2012]
У книги очень разноплановая целевая аудитория. Она может быть полезна как руководителям корпораций, причем даже не обязательно в сфере гостиничного бизнеса, так и начинающим амбициозным предпринимателям. Герой автобиографии, сам Шарп, очень цельная личность. Рано сформировавшаяся у него система ценностей и моральных норм позволили ему сделать сумасшедшую карьеру! А принципы - они вроде и просты, с другой стороны - а часто ли мы у нас можем встретить что подобное - не только на словах?
"Как мы достигаем цели.
Двигаясь к цели, мы принимаем решения, которые опираются на доскональное знание дела, веру в то, что мы делаем, и разумное финансовое планирование. Добросовестно выполняя свою работу, мы рассчитываем на достойное вознаграждение, которое способно обеспечить процветание компании и долгосрочные преимущества нашему персоналу, нашим клиентам, владельцам наших отелей и нашим акционерам."
Очень полезная книга. И очень бы хотелось, чтобы в России было побольше таких вот людей и корпораций!
Автобиография-манифест  [29 May 2012]
Интересное сочетание автобиографии, снабженной фотографиями из семейного архива автора, и неплохой деловой литературы. В то же время эта книга - еще и своеобразный манифест тех ценностей, которые позволили Шарпу добиться столь впечатляющих успехов. Книга и заканчивается чем-то вроде манифеста, своеобразным кодексом:
"Мы избрали сферой специализации индустрию гостеприимства и стремимся обеспечить своим клиентам эксклюзивный уровень сервиса. Наша компания, которая управляет лучшими отелями, курортами и клубами совладельцев элитной недвижимости по всему миру, делает все, чтобы оставаться признанным лидером гостиничного бизнеса. Непревзойденное качество проектирования и превосходные строительные и отделочные материалы позволяют нашей недвижимости не терять своей ценности с течением времени. Индивидуальный подход и прочная трудовая этика помогают нам успешно удовлетворять запросы самых взыскательных клиентов, сохраняя за собой ведущие позиции в соответствующем секторе".
Ничего не скажешь, при таком стиле жизни и подходу к делу - успех гарантирован. Очень поучительная книга - по многим статьям.
Для правдолюбов  [21 May 2012]
Достаточно полная книга, если рассматривать ее с точки зрения автобиографичного подхода. Для традиционного описания бизнеса она не подходит в силу авторской человеческой самобытности. Но, по-моему, эта традиционность уже немного отходит. Традиционное у нас читают только студенты и то почти всегда вынужденно. А эта книга для тех, кому нужны правдивые жизненные истории не из серии “так надо”, а из серии “так сложилось”.
Очень своеобразное чтиво  [13 May 2012]
Под своеобразностью я подразумеваю не только стиль, но и содержание. Автор отдает дань своим корням, еврейским традициям и выстраивает книгу (как впрочем и всю свою жизнь) согласно всем вехам и влияниям этих самых корней на его мировоззрение и карьеру. Там, где классический европеец видит новаторский подход или, напротив, приверженность лучшим традициям классического менеджмента, иммигрант с еврейской фамилией усматривает лишь одно: четкое следование традициям многих поколений. Из чего, собственно, и сложилась философия сети отелей Four Seasons.
Для увеличения рациональностичности  [ 8 May 2012]
Честно говоря, первую главу я бы пропустила. Уж очень поведение родителей Шарпа, в частности матери, не вяжется с моим собственным примером. Но с другой стороны именно так он научился жизни, управлению и самоорганизации. Интересно, что от всего этого человек не обозлился, не вылил свой шквал амбиций на подчиненных (судя по книге), а планомерно достигал цели. Очень полезная книга для рационального подхода к жизни.

Последние поступления в рубрике "Тематика определяется"



Алиса Селезнева. Сто лет тому вперед Алиса Селезнева. Сто лет тому вперед Булычев Б.

Третья планета от солнца готова услышать голоса новых героев! Повесть Кира Булычёва «Сто лет тому вперёд» озвучили актёры Марк Эйдельштейн (он же сыграл Колю Герасимова в экранизации 2024 года) и Дарья Савичева (сериал «Беспринципные»). Шестиклассник Коля вдруг обнаруживает в обычной московской квартире машину времени....

Странная история доктора Джекила и мистера Хайда Странная история доктора Джекила и мистера Хайда Стивенсон Л.У.

Читает Алена Долецкая! Одно из первых произведений в жанре научной фантастики: мрачная готическая повесть о раздвоении личности и тёмной изнанке человеческой души. Генри Джекил, уважаемый в обществе врач и ученый, поставил неудачный эксперимент и материализовал тёмную часть своей личности....

Этика Этика Спиноза С.

Бенедикт Спиноза – основополагающая, веховая фигура в истории мировой философии. Учение Спинозы продолжает начатые Декартом революционные движения мысли в европейской философии, отрицая ценности былых веков, средневековую религиозную догматику и непререкаемость авторитетов....

Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Шарп И., Философия гостеприимства Four Seasons: Качество, сервис, культура и бренд в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.