Информация о книге

5-94879-088-6

Главная  » Научно-техническая литература » Прикладные науки. Техника » Сельское хозяйство » Растениеводство » Стандартизация и сертификация продукции растениеводства: Учебник для вузов

Личко Н.М., Стандартизация и сертификация продукции растениеводства: Учебник для вузов

Юрайт-Издат, 2004 г., 596 стр., 5-94879-088-6 , 216*146*27 мм., тираж: 5000


Описание книги

В учебнике изложены основы государственной системы стандартизации, метрологии и сертификации продукции растениеводства. Раскрыта сущность контроля и методов оценки качества сельскохозяйственной продукции, рассмотрены признаки оценки пищевого растительного сырья, особенности стандартизации продукции растениеводства, показатели ее безопасности.
Особое внимание уделено характеристике потребительских свойств, стандартизации и сертификации зерна и семян злаковых, зернобобовых и масличных культур, картофеля, овощей, плодов, технических культур, семян, кормов растительного происхождения. Описан опыт внедрения в Сельское хозяйство комплексной системы управления качеством труда и продукции.
Для студентов агрономических специальностей и Специалистов сельского хозяйства.


Рекомендации

Допущено Министерством сельского хозяйства Российской Федерации.

Поделиться ссылкой на книгу




Об авторе


Последние поступления в рубрике "Растениеводство"



Интегрированная защита растений от вредных организмов. Учебное пособие Интегрированная защита растений от вредных организмов. Учебное пособие Баздырев Г.И.

В учебном пособии рассмотрены современные достижения по защите сельскохозяйственных культур от вредных организмов. Современное сельскохозяйственное производство должно опираться на прогрессивные технологии. Одним из последних новшеств в сельском......

Кормовые культуры России: Справочник. Кормовые культуры России: Справочник. Васько В.Т.

В справочнике приведены данные о 76 видах кормовых культур России. Даны описания культур, раскрыты и морфологические и биологические особенности. Представлены агротехника и семеноводство кормовых культур. Содержится словарь терминов. А так же указатель русских....

Практикум по растениеводству: учебное пособие для ссузов Издание 2 Практикум по растениеводству: учебное пособие для ссузов Издание 2 Гатаулина Г.Г., Объедков М.Г.

Рассмотрены морфологические особенности основных полевых культур, а также растений сенокосов и пастбищ, их хозяйственно ценные признаки. Описаны методические основы составления технологических схем возделывания сельскохозяйственных культур, дана методика выполнения....

Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Личко Н.М., Стандартизация и сертификация продукции растениеводства: Учебник для вузов в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.