В книге собраны рецепты, с помощью которых вам не составит большого труда приготовить множество вкусных и ароматных блюд. Для широкого круга читателей....

Шумит на столе удивительный старинный чайник-самовар, на тарелке аппетитная горка свежих горячих оладий, к ним мисочка с вареньем. А где блины, тут и мы; где с маслом каша, тут место наше! Хотите - завтрак, хотите - ужин. Вкус нее не придумаешь!...

Для любителей консервирования здесь собраны лучшие и популярные рецепты. Воспользовавшись ими, каждая хозяй­ка сможет поймать лето в байку и накормить домашних вкус­ными компотами, хрустящими огурчиками, солеными гри­бочками и другими разносолами. Для широкого круга читателей....

Вы узнаете о том, как можно самим засолить, закоптить. замариновать и завялить самые разнообразные продукты. Для любителей заготовок здесь собраны самые лучшие ре­цепты....

Салаты, приготовленные с использованием мяса пользуются у людей заслуженной популярностью и считаются, пожалуй, самыми вкусными и питательными. В данной книге представлены рецепты приготовления многих мясных салатов, которые можно приготовить в условиях современной кухни даже самым неопытным кулинарам....

В данном издании рассказывается об одной из самых популярных на сегодняшний день диет - знаменитой кремлевской диете. В книге приведены таблицы и расчеты, которые помогут планировать ежедневный рацион и составлять меню, а также даны рецепты салатов по кремлевской диете....

Предложены разнообразные рецепты низкокалорийных блюд, которые можно использовать не только для повседнев­ного стола, но и во время праздников, поскольку при такой системе питания нет необходимости отказываться от вкусной пищи — достаточно не переедать и использовать продукты, содержащие относительно небольшое количество калорий....

Пирог — Старинное кушанье, вызывающее в памяти обиль­ные пиры и застолья; по вкусу пироги не уступают более изыс­канным современным кондитерским изделиям. Попробуйте приготовить какой-нибудь пирог или пирожки по предложен­ным ниже рецептам — и вы сами в этом убедитесь....

Экономия - девиз многих хозяек. Мы экономим: деньги, время, свои собственные усилия. А как же совместить эконо­мию и то, что нужно накормить семью как можно лучше, пол­ноценнее и разнообразнее? Вот тут-то и приходят нам на по­мощь чудеса современной техники - пароварка, микроволновка, скороварка....

Трудно переоценить, насколько важны к рационе человека первые блюда. А то, какое обилие первых блюд существует в современной кулинарии, не даст этим самым первым блюдам надоесть. Приведены рецепты приготовления разнообразных, вкусных первых блюд....

\"Пироги никогда не могут надоесть. В каждой семье най­дется свой «фирменный» рецепт пирога, пусть даже и очень незамысловатого, но непременно вкусного. Пироги могут быть как десертом, так и основным блюдом. Учитесь печь пироги, а если вы уже умеете это делать, пе­ките их чаще, и ваши близкие будут носить вас на руках!\"...

Многие поколения наших предков бережно собирали, со­вершенствовали и донесли до нас поистине национальное бо­гатство — самобытные рецепты русской кухни. Лишь неболь­шая часть из них предлагается вам....

Разнообразные и интересно оформленные, дополненные гарниром, закуски являются украшением не только буднич­ного, но и праздничного стола. Как приготовить аппетитные и оригинальные закуски вы узнаете из этой книги. Для широкого круга читателей....

Суши — полезная, здоровая и вкусная еда. Если вы хотите научиться готовить дома популярные суши и роллы, то эта книга поможет вам в этом, а также раскроет многие секреты японской кухни. Смелее беритесь за дело — и у вас все полу­чится. Для широкого круга читателей....

Быстро, просто и вкусно вы приготовите блюда к празд­ничному столу, воспользовавшись приведенными рецептами. Каждое блюдо может приготовить без особых хлопот даже на­чинающая хозяйка и из того, что есть в холодильнике! Для широкого круга читателей....