В разных странах мира, в одних больше, в других меньше, население употребляет в пищу крабов, лангустов, омаров, креветок, раков, устриц, мидий, морских гребешков, кальмаров, осьминогов, трепангов. Большинство же из нас не знает, каким образом следует употреблять эти морепродукты....

В книгу вошли кулинарные рецепты блюд и изделий из молока и разнообразных молочных продуктов - кефира, простокваши, ряженки, йогурта, сметаны, творога, брынзы, сыров, сливочного масла, сгущенного молока, мороженого, сухих молочных продуктов. Технология была ориентирована на домашнее приготовление. Для широкого круга читателей....

Книга Галины Красной \\\"Кремлевская кулинария\\\" предлагает рецепты кремлевской кухни....

В книге приводится характеристика различных видов микроволновых печей, отечественных и зарубежных, в популярной и доступной форме описывается их устройство и принципы работы, технические приемы приготовления разнообразных блюд - мясных, овощных, молочных, рыбных, изделий из теста, напитков....

Книга из серии \\\"Домашняя кулинария\\\" для тех, кто любит яйца. В ней собраны рецепты множества самых разнообразных блюд, основным компонентом которых является яйцо. Как правило, они не сложны в приготовлении, но способны поразить воображение домашней хозяйки неожиданностью пищевых комбинаций....

Книга предлагает множество рецептов приготовления неординарных домашних блюд из самых распространенных овощей. Она поможет хозяйкам расширить границы использования этих овощей в питании, внести разнообразие в меню семьи со средним достатком. Для массовогочитателя....

Книга, которую Вы держите в руках, выгодно отличается от других подобных ей книг тем, что все соусы, подливы, приправы, заливки, маринады, заправки, предложенные в ней, можно без особого труда приготовить в домашних условиях из совершенно доступных продуктов. Предназначена для широкого круга читателей....

В книге даются рекомендации по питанию будущих матерей и, конечно же, детей от рождения до школьного возраста. Рассказывается об особенностях вскармливания грудным молоком и искусственными смесями, о введении прикорма, об обучении навыкам пользования посудой......

Книга ОБРЯДОВАЯ КУЛИНАРИЯ из серии ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ содержит рассказы о забытых и вновь возрожденных религиозных обрядах и традиционных обрядовых блюдах. ...

Книга знакомит читателей с особенностями национальной кухни практически всех стран мира, дает представление о характерных приемах приготовления пищи, содержит рецептуру наиболее популярных и вкусных блюд....

Предлагаемая книга \"Домашнее консервирование\" из серии \"Домашняя кулинария\" - настоящая энциклопедия по консервированию, переработке и хранению плодов, ягод, овощей в домашних условиях. В книге доступно и кратко приводятся способы получения продуктов длительного хранения - соков, компотов, варенья, джемов, солений, квашений....

В книге приводится характеристика различных видов микроволновых печей, отечественных и зарубежных, в популярной и доступной форме описывается их устройство и принципы работы, технические приемы приготовления разнообразных блюд - мясных, овощных, молочных, рыбных, изделий из теста, напитков....

Книга рассказывает об особенностях приготовления пищи при использовании духовки, печи, печки либо гриля. Также читателю предлагается большое количество рецептов, множество полезных советов, даются ответы на различные вопросы, возникающие у каждого, кто хотя бы раз брался готовить. Книга предназначена широкому кругу читателей....

Книга предлагает множество рецептов приготовления неординарных домашних блюд из самых распространенных овощей. Она поможет хозяйкам расширить границы использования этих овощей в питании, внести разнообразие в меню семьи со средним достатком. Для массового читателя....

\"Фруктовая кулинария\" - книга о кулинарном использовании свежих и консервированных фруктов. Фрукты - сочные съедобные плоды культурных и дикорастущих растений - имеют большое значение в питании человека. Приятный вкус и биологическая ценность фруктов обусловлена наличием в них большого количества полезных веществ....