Человек издавна ценил рыбу за прекрасные пищевые качества. Вяленая, маринованная, копченая, соленая рыба - это ли не желанная добавка к нашему столу? Откройте книгу - и вы узнаете, как коптить, солить, вялить рыбу в домашних условиях. В книге вы найдете редкие рецепты приготовления раков и маринования рыбы....

В настоящем издании автор-составитель предлагает читателям великолепную коллекцию из более 400 рецептов приготовления старинных и современных домашних пирогов (расстегаев, кулебяк, курников, рыбников, ягодников и т.д.), паштетов, пирожков, пончиков....

Кто не любит вкусные и питательные блюда, приготовленные в глиняных горшочках! Их оригинальный вкус запоминается на всю жизнь. Предлагаем Вам сборник разнообразнейших рецептов блюд в глиняных горшочках. Вы наверняка обнаружите здесь и свои любимые кушанья, и что-то, чего Вы еще никогда не пробовали ...

В книге "Корейские салаты" приводятся самые разнообразные рецепты корейских салатов, которые можно приготовить из продуктов, приобретенных в магазинах или базарах.
Коллекция кулинарных рецептов "Корейских салатов" поможет Вам всегда, будь то семейный обед или веселое праздничное застолье ...

Блюда, похожие на пельмени, существуют во многих странах. В каждой национальной кухне есть свое название и свой способ приготовления этих маленьких мясных изделий из пресного теста. Их варят в воде, и на пару, жарят во фритюре, и запекают в духовках...
Мы предлагаем лучшие рецепты приготовления пельменей и вареников, которые помогут хозяйкам приготовить эти блюда вкусно и быстро ...

Возможности микроволновой печи поистине безграничны. В ней можно не только быстро разогреть пищу, но и приготовить полезные и вкуснейшие блюда. Приятного аппетита ...

Каждая хозяйка знает, что консервирование - занятие весьма нелегкое, трудоемкое и ответственное. Данная книга поможет вам сделать разнообразные заготовки максимально вкусными, предельно полезными и совершенно безопасными. Более подробных, понятных и удивительных рецептов, чем в нашей книге, просто не бывает....

Ритм современной жизни все более сокращает время на приготовление пищи. В то же время необходимо, чтобы приготовленные блюда были вкусными, привлекательными и полезными для здоровья.
Эта книга поможет Вам быстро и вкусно приготовить аппетитные и питательные блюда, используя при этом доступные каждой хозяйке продукты ...