Информация о книге

978-7578-0355-5

Главная  » Домашние занятия. Путешествия » Кулинария » Кулинария » Домашние заготовки » Консервирование: Лучшие рецепты

Лойко Н.Е., Лойко Р., Консервирование: Лучшие рецепты


серия: Советы специалистов
МСП, 2009 г., 978-7578-0355-5


Описание книги

По данным экспертов, в производстве пищевых продуктов (в том числе и консервированных) сейчас используется более 500 синтетических добавок. В связи с этим очень многие семьи предпочитают сами делать заготовки на зиму. Известный автор Ромуальд Лойко со своей супругой Нелли Лойко написали эту книгу, адресовав ее прежде всего молодым людям, желающим приобщиться к увлекательному и полезному занятию - домашнему консервированию. Но и опытные "консервщики" найдут в ней много полезного. Лучшие заготовки своей семьи авторы описали, распределив их по месяцам созревания овощей, фруктов, ягод, а также привели множество полезных советов, описали целебные свойства плодов Для широкого круга читателей.

Поделиться ссылкой на книгу



Содержание книги

Введение
Не губите витамины
Апрельские заготовки
Хрен
Майские заготовки
Заготовка зелени для кулинарного использования
Июньские заготовки
Земляника садовая и лесная
Июльские заготовки
Малина
Смородина черная
Крыжовник
Черника
Виноград
Чеснок
Августовские заготовки
Смородина красная
Слива
Абрикос
Алыча
Вишня
Огурцы
Фасоль
Горох
Орех грецкий
Грибы
Сентябрьские заготовки
Яблоки
Груши
Перец сладкий и горький
Помидоры (томаты)
Капуста цветная
Щавель
Облепиха
Лук
Картофель
Баклажаны
Октябрьские припасы
Капуста белокочанная
Калина
Боярышник
Лимонник
Свекла столовая
Морковь
Зеленные культуры
Ноябрьские разносолы
Сало
Устройство хранилища
Фруктово-овощная аптека
Фруктово-овощные советы
Справочные сведения
Литература


Об авторе

Лойко Н.Е.

Лойко Р.


Последние поступления в рубрике "Домашние заготовки "



Домашние заготовки и консервирование. Вкусные рецепты, проверенные временем Домашние заготовки и консервирование. Вкусные рецепты, проверенные временем Циммер Ф.

В книге французского кулинарного эксперта, автора и соавтора 22 книг по кулинарии Франсуазы Циммер представлены более 100 рецептов консервирования различных продуктов - в их числе овощи, фрукты, грибы, травы, мясо и птица - с использованием соли, сахара, уксуса, оливкового масла и других ингредиентов....

Домашние заготовки без соли и сахара Домашние заготовки без соли и сахара Плотникова Т.Ф.

Каким образом мы заготавливаем продукты впрок? Чаще всего делаем соленья да варенья, в итоге имеем солененькие огурчики-помидорчики, грибочки-синенькие, варенья из ягод-фруктов. Мы же предлагаем сохранить урожай другим способом, без использования соли и сахара....

Домашнее консервирование для вечно занятых Домашнее консервирование для вечно занятых Плотникова Т.Ф.

Книга предназначена для очень занятых, много работающих женщин. В ней представлены простые и легкие рецепты по консервированию, даны советы, как можно быстро и вкусно сделать заготовки плодов, ягод и овощей, обеспечить свою семью витаминами на целый год....

Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Лойко Н.Е., Лойко Р., Консервирование: Лучшие рецепты в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.