Информация о книге

978-5-7695-9806-7

Главная  » Научно-техническая литература » Прикладные науки. Техника » Технология пищевых производств » Общественное питание » Санитария и гигиена парикмахерских услуг

Галиева С.А., Кузнецова А.Ю., Чалова Л.Д., Санитария и гигиена парикмахерских услуг


серия: Среднее профессиональное образование
Академия, 2013 г., 176 стр., 978-5-7695-9806-7


Описание книги

В учебнике рассмотрено строение кожи, волос и ногтей человека. Изложены виды их заболеваний и профилактика. Приведены санитарно-гигиенические требования, предъявляемые к работе парикмахерских, описаны средства для дезинфекции и стерилизации используемых в них инструментов и принадлежностей. Рассмотрены способы безопасной работы с клиентами. Учебник может быть использован при изучении общепрофессиональной дисциплины "Санитария и гигиена парикмахерских услуг" в соответствии с требованиями ФГОС СПО по специальности "Парикмахерское искусство". Для студентов учреждений среднего профессионального образования.

Поделиться ссылкой на книгу




Об авторе


Последние поступления в рубрике "Общественное питание"



Сборник рецептур блюд зарубежной кухни Сборник рецептур блюд зарубежной кухни 

Сборник рецептур блюд зарубежной кухни для предприятий общественного питания разработан сотрудниками Московского государственного университета технологий и управления им. К.Г.Разумовского (Первый казачий университет). В него вошли наиболее распространенные рецептуры блюд ресторанов зарубежной кухни г. Москвы....

Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания. Учебник Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания. Учебник Радченко Л.А.

С учетом современных требований показаны основные концепции развития общественного питания, даны характеристики типов предприятий общественного питания, изложены основы рациональной организации труда в соответствии с требованиями национальных стандартов....

Сборник рецептур блюд зарубежной кухни Сборник рецептур блюд зарубежной кухни 

Сборник рецептур блюд зарубежной кухни для предприятий общественного питания разработан сотрудниками Московского государственного университета технологий и управления им. К.Г.Разумовского (Первый казачий университет). В него вошли наиболее распространенные рецептуры блюд ресторанов зарубежной кухни г. Москвы....

Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Галиева С.А., Кузнецова А.Ю., Чалова Л.Д., Санитария и гигиена парикмахерских услуг в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.