Информация о книге

978-5-17-091411-1

Главная  » Домашние занятия. Путешествия » Кулинария » Кулинария » Домашние заготовки » Консервирование для лентяек. Вкусные и надежные заготовки по-быстрому

Кизима Г.А., Консервирование для лентяек. Вкусные и надежные заготовки по-быстрому


серия: Дачный погребок
АСТ, 2015 г., 978-5-17-091411-1


Описание книги

Консервирование овощей и фруктов, выращенных на собственном участке, всегда забирает много времени и сил. Хозяйка крутится как белка в колесе, заполняя погреб соленьями и вареньями, не видя при этом белого света. Какой уж тут отдых - успеть бы урожай спасти! Но, оказывается, можно избежать этой кутерьмы. Рецепты известного садовода и огородника с 55-летним стажем Галины Александровны Кизимы, которые вы найдете в этой книге, полностью соответствуют авторской концепции о разумно ленивом садоводе и огороднике. Они проверены ею самой и миллионами читателей. Выбирайте те, что подходят именно вам, и можете смело планировать свой летний отдых без оглядки на тяжелую работу в "горячем заготовочном цехе".

Скачать, но не бесплатно эту книгу можно в интернет-магазинах

  Литрес - 199 руб.

Читать онлайн


Доступен для чтения фрагмент книги

Поделиться ссылкой на книгу



Содержание книги

Предисловие автора
Рекомендации
Предостережение
Хранение
Сбор урожая
Сушка овощей, ягод и плодов
Замораживание
Другие виды заготовок из пряных трав
Куда девать негабаритную продукцию
Небольшие хитрости
Соки
Коктейли из соков
Квасы
Сбитень
Таежные чаи
Пиво
Вина
Ликеры
Компоты
Желе и ягоды, протертые с сахаром
Заготовка без сахара
Джем и повидло
Варенья-"пятиминутки"
Цукаты, изюм, мармелад, пастила
Заготовки
Квашение и соление
Маринады и консервирование
Соусы и приправы


Об авторе

Кизима Г.А.
Известный садовод-практик, Ведет рубрику "6 соток" в газете "Калейдоскоп", читает лекции в Доме садовода и на "Радио-Мария", автор многих статей и книг, посвященных садоводству.

Последние поступления в рубрике "Домашние заготовки "



Домашние заготовки и консервирование. Вкусные рецепты, проверенные временем Домашние заготовки и консервирование. Вкусные рецепты, проверенные временем Циммер Ф.

В книге французского кулинарного эксперта, автора и соавтора 22 книг по кулинарии Франсуазы Циммер представлены более 100 рецептов консервирования различных продуктов - в их числе овощи, фрукты, грибы, травы, мясо и птица - с использованием соли, сахара, уксуса, оливкового масла и других ингредиентов....

Домашние заготовки без соли и сахара Домашние заготовки без соли и сахара Плотникова Т.Ф.

Каким образом мы заготавливаем продукты впрок? Чаще всего делаем соленья да варенья, в итоге имеем солененькие огурчики-помидорчики, грибочки-синенькие, варенья из ягод-фруктов. Мы же предлагаем сохранить урожай другим способом, без использования соли и сахара....

Домашнее консервирование для вечно занятых Домашнее консервирование для вечно занятых Плотникова Т.Ф.

Книга предназначена для очень занятых, много работающих женщин. В ней представлены простые и легкие рецепты по консервированию, даны советы, как можно быстро и вкусно сделать заготовки плодов, ягод и овощей, обеспечить свою семью витаминами на целый год....

Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Кизима Г.А., Консервирование для лентяек. Вкусные и надежные заготовки по-быстрому в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.