Информация о книге

978-3-659-87227-3

Главная  » Тематика определяется »  Традиции греческой кухни как элемент культуры в условиях глобализации. Особенности и традиции греческой кухни в аспекте становления гражданской культуры общества в условиях глобализации.

Анфиса П., Наталья М., Традиции греческой кухни как элемент культуры в условиях глобализации. Особенности и традиции греческой кухни в аспекте становления гражданской культуры общества в условиях глобализации.

Саарбрюккен: LAP LAMBERT Academic Publishing, 2016 г., 52 стр., 978-3-659-87227-3


Описание книги

За долгий период исторического развития греческая кухня находилась под влиянием, аккумулировала элементы культур разных стран и стала частью Средиземноморской кухни. Рестораторы всего мира стремятся познать и применять компоненты греческой национальной кухни, способствуя, тем самым, становлению гражданской культуры общества в условиях глобализации. Греция располагает кулинарной традицией почти 4.000 лет, и каждый год миллионы людей приезжают в разные уголки Греции, чтобы отведать местную кухню. Первая в истории кулинарная книга была написана греком Архистратом в 330 году до н. э. Греческая кухня ? это свежие, высококачественные продукты, мудрое использование трав и пряностей, знаменитое греческое оливковое масло и простота рецептов. Своеобразие традиционной греческой кухни определяется сочетанием трех факторов: отличных ингредиентов, особого отношения к еде, застолью и самой атмосферы страны, окружающей средой. Трапеза для греков ? это намного больше, чем просто прием пищи. Длится она долго, за столом собираются семья, друзья, откладываются все дела, забываются неприятности. Греки наслаждаются общением, отдыхом, и любимыми блюдами.

Ключевые слова


  греческая кухня 


Поделиться ссылкой на книгу




Об авторе

Анфиса П.

Наталья М.


Последние поступления в рубрике "Тематика определяется"



Алиса Селезнева. Сто лет тому вперед Алиса Селезнева. Сто лет тому вперед Булычев Б.

Третья планета от солнца готова услышать голоса новых героев! Повесть Кира Булычёва «Сто лет тому вперёд» озвучили актёры Марк Эйдельштейн (он же сыграл Колю Герасимова в экранизации 2024 года) и Дарья Савичева (сериал «Беспринципные»). Шестиклассник Коля вдруг обнаруживает в обычной московской квартире машину времени....

Странная история доктора Джекила и мистера Хайда Странная история доктора Джекила и мистера Хайда Стивенсон Л.У.

Читает Алена Долецкая! Одно из первых произведений в жанре научной фантастики: мрачная готическая повесть о раздвоении личности и тёмной изнанке человеческой души. Генри Джекил, уважаемый в обществе врач и ученый, поставил неудачный эксперимент и материализовал тёмную часть своей личности....

Этика Этика Спиноза С.

Бенедикт Спиноза – основополагающая, веховая фигура в истории мировой философии. Учение Спинозы продолжает начатые Декартом революционные движения мысли в европейской философии, отрицая ценности былых веков, средневековую религиозную догматику и непререкаемость авторитетов....

Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Анфиса П., Наталья М., Традиции греческой кухни как элемент культуры в условиях глобализации. Особенности и традиции греческой кухни в аспекте становления гражданской культуры общества в условиях глобализации. в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.