Информация о книге

4612746540030, 4612746540113

Главная  » Книги по экономике. Бизнес-литература » Бизнес. Предпринимательство. Торговля. Психология бизнеса » Бизнес. Предпринимательство » Бизнес » Стратегические продажи в ресторане. Продажа и проведение банкета (DVD+CDpc + Учебное пособие)

Бердяга Е., Стратегические продажи в ресторане. Продажа и проведение банкета (DVD+CDpc + Учебное пособие)


серия: Готовые тренинги
Ресторанные ведомости, 2008 г., 4612746540030, 4612746540113


Описание книги

Тренинг концентрируется на взаимозависимой связи между обслуживанием гостя и умениями и навыками продажи, формировании отношения к продаже как неотъемлемой части обслуживания, разработке стратегии продаж в заведении с учетом 10 факторов успешных продаж в ресторане, создании гостеориентированного сервиса. Участники изучат факторы успешной продажи, правила общения с гостями, стандарты продажи, проведения и обслуживания банкета. Вы сможете самостоятельно провести тренинг в своем ресторане! В настоящее время гости становятся требовательнее и при выборе ресторана все чаще руководствуются качеством предоставляемого там обслуживания. Организовав у себя в ресторане систему профессионального обучения персонала с помощью курсов "Готовые тренинги", вы получаете очевидное конкурентное преимущество и можете быть уверены в стабильной работе вашего заведения. DVD. Формат: 4:3. Время: 70 минут. Система кодирования цвета: PAL. Язык: русский. Звук: 2.0. CDpc. Минимальные требования к операционной системе: ОЗУ 128 Мб, операционная система Microsoft Windows 98/МЕ/2000/ХР/ Vistа, пакет Microsoft Office 2000/2003/2007; мышь и клавиатура.

Поделиться ссылкой на книгу




Об авторе

Бердяга Е.


Последние поступления в рубрике "Бизнес"



Системный подход к обеспечению информационной безопасности предприятия (фирмы). Монография Системный подход к обеспечению информационной безопасности предприятия (фирмы). Монография Трайнев В.А.

В монографии изложен системный подход к построению комплексной защиты информационной системы предприятия (фирмы). Рассмотрены принципы и предпосылки обеспечения информационной безопасности предприятия (фирмы); характеристики угроз и анализ уязвимостей......

Философия бизнеса. Путь познания себя Философия бизнеса. Путь познания себя Филиппов С.

Книга \\\"Философия бизнеса. Путь познания себя\\\" - загадка и откровение известного бизнес-тренера Сергея Филиппова о том, как настроить правильное отношение ко всему, что происходит в вашем бизнесе и жизни. Как найти взаимопонимание с клиентами, конкурентами, партнерами, родственниками, друзьями, общественностью и с самим собой?...

Игра Люцифера. Как один человек раскрыл \ Игра Люцифера. Как один человек раскрыл \"глобальный заговор\", вышел из тюрьмы и стал миллионером Биркенфельд Б.

Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Бердяга Е., Стратегические продажи в ресторане. Продажа и проведение банкета (DVD+CDpc + Учебное пособие) в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.