Информация о книге

978-5-98150-274-3

Главная  » Домашние занятия. Путешествия » Кулинария » Кулинария » Сервировка стола. Украшение блюд » 99 идей для праздничного стола. Аппетитные закуски и декорирование блюд

Бангерт Э., 99 идей для праздничного стола. Аппетитные закуски и декорирование блюд

Контэнт, 2009 г., 978-5-98150-274-3


Наличие в интернет-магазинах

Магазинов: 1, Цена: от 240 руб. посмотреть все

Описание книги

Красота в деталях! Представляем "99 идей для праздничного стола" - настоящую энциклопедию по приготовлению оригинальных закусок и украшению блюд к торжественному застолью. Ваши домашние и гости будут в восторге от изысканно декорированного стола, подготовленного по всем правилам, начиная с закусок и напитков и заканчивая сладостями. Подробные пошаговые иллюстрации к каждому проекту помогут даже начинающим кулинарам. Станьте ресторатором и шеф-поваром в одном лице и помните: даже самое аппетитное блюдо можно сделать еще привлекательнее, если подойти к его подаче и украшению творчески!

Купить эту книгу можно в интернет-магазинах

  Лабиринт - 240 руб.
  Страница товара выбранного интернет-магазина откроется в новом табе

Поделиться ссылкой на книгу



Содержание книги

Справочник
Инструменты
Выбор правильной посуды для застолья
Продукты
Яблоки
Декоративные яблочные перышки
Яблочный лебедь
Яблоки и груши
Яблочный цветок
Грушевый ежик
Киви и ананас
Корзиночки из киви
Фруктовый салат на ананасовой подушке
Лимон и апельсин
Лимонные колесики
Апельсиновый цветок
Дыни
Дыня с фруктовой начинкой
Шпажки с сыром и арбузом
Огурцы
Фаршированные огуречные башенки
Огуречные розетки
Помидоры
Томатная роза
Мухоморчики
Паприка и редис
Кораблики из паприки
Спираль из редиса
Редиска
Маргаритки и тюльпаны из редиски
Мышки из редиски
Морковь
Морковные шарфики
Морковные вязаночки и сердечки
Цуккини
Кабачковый кустик
Кабачковая роза
Лук и картофель
Луковая пальма
Картофельный ансамбль
Масляные монетки
Пестрые шарики и полоски из сливочного масла
Фруктовое желе
Овощное заливное с курицей
Веселый петушок
Фаршированные половинки яиц
Хлеб в глиняных горшочках
Косички из слоеного теста
Канапе
Канапе с сыром
Канапе с рыбой
Канапе с колбасой
Канапе с мясом
Марципан
Марципановая роза
Кувертюр (глазурь)
Орнаменты
Шоколадная глазурь и сахарная пудра
Шоколадно-клубничная мечта
Десерт в тарелочке с сахарной пудрой
Сахар
Кексики с сахарной глазурью
Желе "Паннакотта" с сахарной решеточкой
Сливки и крем
Торт "Шварцвальд"
Бабочка со сливочным кремом
Соусы как украшение
Сердечки, волшебные цветы и спирали
Украшения на тарелочке
Суши
Тарелочка с ветчиной
Украшения блюд
Сырное ассорти Рыбное ассорти
Напитки
1. Апельсиновый шейк
2. Кампари со льдом
3. Пина-колада
4. "Маккиато"
5. Шампанское
6. Вишнево-банановый сок
Детский праздник
Вкусный паровозик
Послепраздничная закуска
Суши по-немецки
День святого Валентина
Медвежонок с сердечком
Пасха
Пасхальный заяц
Хэллоуин
Таинственная трапеза
Новый год
Вечеринка "на шпажках"


Об авторе


Последние поступления в рубрике "Сервировка стола. Украшение блюд"



Жизнь как праздник. Книга рецептов и декора Жизнь как праздник. Книга рецептов и декора Каплар К., Тульский А.

Перед вами настоящая книга о любви! О любви к жизни, родному дому, семье, красивому столу и еде. Жизнь - это праздник, который каждый день мы создаем своими руками....

Праздничное украшение блюд Праздничное украшение блюд 

Красиво оформить праздничный стол помогают не только нарядные скатер-ти и различные украшения из салфеток. Самым главным элементом украшения являются сами блюда. Не бойтесь экспериментировать, ведь иначе не появятся новые оригинальные украшения блюд. И не пренебрегайте украшением повседневного, будничного стола....

Фуд-фотограф на кухне. Профессиональные секреты. Книга о вкусной и фотогеничной пище Фуд-фотограф на кухне. Профессиональные секреты. Книга о вкусной и фотогеничной пище Льдокова П.

В этой книге о вкусной и фотогеничной пище вы найдете не только проверенные рецепты на все случаи жизни, будь то семейный завтрак или праздничный ужин, но и личные кулинарные лайфхаки автора, а также профессиональные секреты опытного фуд-фотографа и вдохновляющие на свершения фотографии....

Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Бангерт Э., 99 идей для праздничного стола. Аппетитные закуски и декорирование блюд в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.