Ивлев К.В., Ивлев М.П., Готовим на раз, два, три!
Астрель, 2012 г., 978-5-271-42123-5
Описание книги
Поделиться ссылкой на книгу
Содержание книги
Завтрак дома и не дома
Обед всерьез и на ходу
Перекусы полдники
Ужин всем нужен!
Походная кухня
Вечеринки, party и праздники побольше
Алфавитно-предметный указатель
Словарь
Об авторе
Родился 12 января 1974 г. в Москве. Учился в ПТУ № 19 по специальности повар. В ресторанном бизнесе с 1993 года. С 1997 года работал шеф-поваром в ресторанах «Репортер», «Ностальжи», «VIP-21», «Бульвар», «In Vino», «Пуазон», «L’Etranger», «Zebra Square», «GQ-bar», «Sheraton Palace Hotel». В настоящее время шеф-повар ресторанов «White Rabbite» и «Траттория Лучиано». С 2000 года Константин Ивлев успешно участвует в профессиональных конкурсах: 2000-й — бронза I Чемпионата России по кулинарии; 2000-й — участник Недели высокой кухни в России (единственный из русских поваров); 2001-й — бронза II Чемпионата России по кулинарии; 2001-й — «Шеф года» по версии «Коммерсантъ-Weekend»; 2007-й — «Шеф года» по версии «Time Out»; 2007-й — «Шеф года» по версии «ШЕФ». Автор книги «Моя философия кухни». Константин Ивлев является членом Французской гильдии гастрономов Chaine des Rotissers. Константин Ивлев и Юрий Рожков являются ведущими телепрограмм «Спросите повара» на телеканале «Домашний» и «Съешьте это немедленно» на телеканале СТС.
Отзывы
Книга ценна тем, что авторы - папа с сыном ВМЕСТЕ готовят, здесь много иллюстраций с сыном Матвеем, который и чистит, и режет, и мешает, вобщем полностью участвует в приготовлении блюда. Такой пример будет заразителен для ваших парней/девочек. Считаю обязательным привлекать молодежь к приготовлению пищи, так и общения больше, и дети сами участвуют в процессе, а значит и кушать приготовленное блюдо будут с большЕй вероятностью.
Здесь несколько разделов: завтраки, обеды, перекусы/полдники, ужины, походная еда, вечеринки.
Константин Ивлев молодец! Он продвигает в массы настоящее воспитание, его сын все делает сам, а значит вырастет самостоятельным и не ленивым. Вот это я понимаю, это вам не в стрелялки с папой играть))
Последние поступления в рубрике "Сборники рецептов различных блюд"
Рецепты из Шира. Еда и напитки, вдохновленные вселенной «Хоббита» Лиманец О.
Что мы знаем о хоббитах? Что они живут в уютных норах, весьма рачительны и не любят долгих путешествий (кто тогда будет вести хозяйство?). Еще мы знаем, что хоббиты гостеприимны, любят повеселиться и, конечно, покушать! А что же хоббиты едят?... | |
Соусы. Французская кухня
С древних времен французская кухня славится оригинальностью, необычным сочетанием используемых продуктов, широким выбором трав, специй, вина и, конечно, изящным оформлением блюд. Одной из ее особенностей является множество соусов, которые при неизменном составе блюд позволяют разнообразить их вкус.... | |
Лезетли тат. Рецепты из турецких сериалов Саглам Д.
За что вы любите турецкие сериалы? За их перчинку и способность заставить забыть обо всем на свете в ожидании новой серии! А знаете, что еще доставляет яркие эмоции? Вкусная еда! И ее в турецких сериалах много. Интересно, каковы на вкус любимые блюда Хюррем, Серкана или Аслы? На страницах \\\"Лезетли тат.... |
Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Ивлев К.В., Ивлев М.П., Готовим на раз, два, три! в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.