У В., У Л., Энциклопедия лечебной китайской кухни
Нева, 2004 г., 5-7654-3655-2 , 265*169*22 мм., тираж: 4000
Описание книги
В Энциклопедии известного профессора, доктора Китайской медицины У ВэйСиня и врача-педиатра У Лин изложен опыт древней китайской медицины по комплексному использованию продуктов питания в лечебных целях. Подробно рассмотрены структура, состав пищевых продуктов, дана их общая и Медицинская характеристика с позиций китайской философии, даны основы здорового питания. В книге приведено около 400 рецептов китайской кухни, очень необычных - с точки зрения подбора продуктов, но простых в приготовлении. Систематически представлены рецепты питания при определенных заболеваниях.
Это издание предназначено не только для врачей-диетологов и Специалистов, изучающих китайскую медицину, но и для всех читателей, ин-тересущихся этим феноменом мировой культуры и науки.
Ключевые слова
Поделиться ссылкой на книгу
Содержание книги
Глава 2. Основополагающие понятия китайской
философии и медицины
Глава 3. Роль питания в развитии болезни
Глава 4. Концепция лечебного питания в китайской
медицине
Глава 5. Общая и медицинская характеристика
пищевых продуктов
Глава 6. Рецепты блюд основного стола
Глава 7. Рецепты диетического стола для
профилактики и лечения наиболее
распространенных заболеваний
Об авторе
Последние поступления в рубрике "Популярные системы питания"
 |
Посоветуйте, доктор! Альманах №5
Альманах "Посоветуйте, доктор!" подготовлен по материалам одноименной передачи Радио России. В этот выпуск вошли: Алла Погожева, диетолог, профессор Доктор на вашей кухне: домашняя кулинария с точки зрения врача, рецепты блюд и напитков вместо рецептов на лекарства Валентин Ребров, фитотерапевт, натуропат, к.м.н.... |
 |
Как ускорить свой обмен веществ. 9 проверенных принципов похудения Лакейтос Л.
\\\"Сколько способов ПОХУДЕТЬ предлагают газеты и журналы, телевидение и радио? Сколько из них вы уже перепробовали, заплатив кучу денег, а потом МГНОВЕННО НАБРАВ с трудом сброшенные килограммы?! Надоело ИСТРЕБЛЯТЬ себя диетами? Надоело ГУБИТЬ здоровье табле... |
 |
Диета при сахарном диабете Гурвич М.М.
При сахарном диабете самым главным врачом для себя должен стать сам больной. Соблюдение диеты - одна из важных сторон лечения этого заболевания. Автор, кандидат медицинских наук, рассказывает о том, как каждый человек может организовать для себя сбалансированное и при этом вкусное и разнообразное питание.... |
Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги У В., У Л., Энциклопедия лечебной китайской кухни в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.
