Готовим в хлебопечке
серия: Экспресс-рецепты
Питер, 2013 г., 96 стр., 978-5-496-00204-2
Описание книги
Скачать, но не бесплатно эту книгу можно в интернет-магазинах
Читать онлайн
Доступен для чтения фрагмент книги
Поделиться ссылкой на книгу
Содержание книги
Предисловие. Пять причин готовить в хлебопечке
Часть 1. Все секреты хлебопечения
Глава 1. Как правильно подобрать ингредиенты
Этапы приготовления блюд в хлебопечке
Выбираем муку
Как бороться с мучными жучками
Как вода влияет на свойства хлеба
Молоко
Дрожжи
Зерна, семена, специи для замеса теста
Фрукты, овощи и ягоды для замеса теста
Улучшение вкуса хлеба
Глава 2. Какие проблемы возникают при
использовании
хлебопечки
Как определить, что хлеб хорошо пропекся
Если не все в порядке
Как сделать так, чтобы хлеб не черствел как
можно дольше
Хозяйке на заметку: полезные советы
Часть 2. Рецепты для хлебопечки
Глава 1. Такой разный хлеб
Глава 2. Сладкая выпечка
Глава 3. Рецепты теста в хлебопечке
Глава 4. Варенье и джем в хлебопечке
Глава 5. Цельнозерновой хлеб для здоровья
Глава 6. Глазури и присыпки для хлеба
Приложение 1. Как выбрать хлебопечку
Приложение 2. Как правильно хранить хлеб
Отзывы
Последние поступления в рубрике "Сборники рецептов различных блюд"
Рецепты из Шира. Еда и напитки, вдохновленные вселенной «Хоббита» Лиманец О.
Что мы знаем о хоббитах? Что они живут в уютных норах, весьма рачительны и не любят долгих путешествий (кто тогда будет вести хозяйство?). Еще мы знаем, что хоббиты гостеприимны, любят повеселиться и, конечно, покушать! А что же хоббиты едят?... | |
Соусы. Французская кухня
С древних времен французская кухня славится оригинальностью, необычным сочетанием используемых продуктов, широким выбором трав, специй, вина и, конечно, изящным оформлением блюд. Одной из ее особенностей является множество соусов, которые при неизменном составе блюд позволяют разнообразить их вкус.... | |
Лезетли тат. Рецепты из турецких сериалов Саглам Д.
За что вы любите турецкие сериалы? За их перчинку и способность заставить забыть обо всем на свете в ожидании новой серии! А знаете, что еще доставляет яркие эмоции? Вкусная еда! И ее в турецких сериалах много. Интересно, каковы на вкус любимые блюда Хюррем, Серкана или Аслы? На страницах \\\"Лезетли тат.... |
Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Готовим в хлебопечке в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.