Изложены основы теории теплопереноса, кратко рассмотрена теория подобия и принципы моделирования процессов переноса теплоты; закономерности, методы расчета и выбора теплообменных процессов и аппаратов. В каждом разделе имеются описания лабораторных работ, вопросы для их защиты и практические задачи....