Приведены тесты и задания по механической и тепловой кулинарной обработке пищевого сырья: овощей, грибов, рыбы, мяса и мясопродуктов, сельскохозяйственной птицы и пернатой дичи, а также по блюдам и изделиям из него, основам лечебного питания. Кроме того, даны задания для контрольных работ и самостоятельной работы дома....

Чтобы ребенок рос здоровым, нужно с первых месяцев жизни правильно организовать его питание. В книге сотрудников БелНИИ охраны материнства и детства рассказывается об организации рационального питания детей разных возрастных групп в домашних условиях....

Авторы рассказывают о большом периоде начала жизни ребенка, поэтапно подготавливая родителей к проблемам, с которыми им предстоит столкнуться. Читатели найдут здесь ответы на многие вопросы, связанные с возрастными особенностями развития. Особенно подробно, по месяцам, описан первый год жизни ребенка....

Это издание предназначено для мам и паи, которые хотят, чтобы их дети выросли крепкими и здоровыми. Автор книги - врач-педиатр, советует как организовать правильное питание, начиная с первых месяцев жизни. В книге предложены различные варианты смесей и блюд....

Как кормить, пеленать новорожденного? Как приучить малыша к режиму дня, организовать правильное питание? Хорошо ли он развивается? Какие физические упражнения и в каком возрасте выполнять? Как подготовить ребенка к школе?...

В книге популярно изложены сведения по уходу и гигиеническим процедурам, бытовым и многим другим условиям, которые женщине необходимо соблюдать и выполнять, чтобы сохранить здоровье на долгие годы. Материал подан в порядке, соответствующем возрастным периодам женщины, со дня рождения и до глубокой старости. Для широкого круга читателей....

Книга \\\"От колыбели до школы\\\", выдержавшая три издания, хорошо известна читателям....

Как кормить, пеленать новорожденного? Как приучить малыша к режиму дня, организовать правильное питание? Хорошо ли он развивается? Какие физические упражнения и в каком возрасте выполнять? Как подготовить ребенка к школе? Эти и многие другие вопросы освещены в настоящей книге....

Данное учебное пособие предназначено для изучения предмета \"Кулинария\" и является частью учебно-методического комплекта по профессии \"Повар, кондитер\"....

Как кормить, пеленать новорожденного? Как приучить малыша к режиму дня, организовать правильное питание? Хорошо ли он развивается? Какие физические упражнения и в каком возрасте выполнять? Как подготовить ребенка к школе?...

Как кормить, пеленать новорожденного? Как приучить малыша к режиму дня, организовать правильное питание? Хорошо ли он развивается? Какие физические упражнения и в каком возрасте выполнять? Как подготовить ребенка к школе? Эти и многие другие вопросы освещены в настоящей книге. 3-е издание...

Как кормить, пеленать новорожденного? Как приучить малыша к режиму дня, организовать правильное питание? Хорошо ли он развивается? Какие физические упражнения и в каком возрасте выполнять? Как подготовить ребенка к школе? Эти и многие другие вопросы освещены в настоящей книге. 3-е издание...

Как кормить и пеленать новорожденного? Как приучить малыша к режиму дня, организовать правильное питание? Хорошо ли он развивается? Какие физические упражнения и в каком возрасте выполнять? Как подготовить ребенка к школе?...

В книге молодые родители найдут ответы практически на все вопросы, возникающие у них, начиная от планирования пола будущего ребенка до подготовки малыша к школе ...

Быть родителем и хорошо воспитать сына или дочь непросто. Советы опытного детского врача подскажут Вам, как вырастить ребят крепкими, здоровыми и любящими детьми....