Бессонова Л.П.
| |
Библиография книг автора
 |
Антипова Л.В.
Бессонова Л.П.
Метрология, стандартизация и сертификация продуктов животного происхождения
В книге изложены базовые понятия в области метрологии, стандартизации и сертификации, рассмотрены современное состояние, проблемы и совершенствование данных видов деятельности. Цель данного издания - помочь студентам в изучении основных требований к выпускаемой продукции, обеспечивающих ее конкурентоспособность....
|
Нет в наличии |
 |
Антипова Л.В.
Астанина В.Ю.
Бессонова Л.П.
Сидельников В.
Производственный учет и отченость в мясной отрасли
В книге рассмотрены основы организации и задачи производственного учета на предприятиях мясной отрасли, структура, характеристика, значение и принципы расчета материального баланса, учета и отчетности отдельных производств, обобщены опыт и перспективы автоматизированных систем, приведен обширный информационно-справочный материал к расчетам....
|
Нет в наличии |