Мазо В.Д.
| |
Библиография книг автора
 |
Бессонов В.В.
Коденцова В.
Кочеткова А.А.
Мазо В.Д.
Саркисян В.
Липидные модули в составе специализированных пищевых продуктов и диет
В монографии подробно рассмотрены теоретические и практические аспекты применения зерновых культур в питании больных сахарным диабетом 2 типа. Изложены современные представления о сахарном диабете 2 типа и особенности питания при этом заболевании....
|
Нет в наличии |
 |
Мазо В.Д.
Бирманские народные изречения. Более 4000 бирманских пословиц и поговорок с их русскими эквивалентами
Материалами настоящего словаря послужили собрания пословиц и поговорок, составленные бирманскими и западными филологами; некоторые изречения и их варианты записаны составителем от информантов-бирманцев. Все изречения расположены по логико-тематическим......
|
Нет в наличии |
 |
Гмошинский И.В.
Гущин И. А.
Мазо В.Д.
Ногаллер А.М.
Пищевая аллергия и непереносимость пищевых продуктов
В книге излагаются современные представления об аллергии и псевдоаллергии, об иммунологических механизмах развития аллергических реакций; приводятся характеристика и пути всасывания пищевых антигенов, основные сведения о добавляемых в пищу веществах и биологически активных добавках, об их пользе и возможном аллергенном действии....
|
Нет в наличии |
 |
Гмошинский И.В.
Мазо В.Д.
Ширина Л.И.
Новые пищевые источники эссенциальных микроэлементов-антиоксидантов
Книга посвящена вопросу о роли в питании эссенциальных микроэлементов с антиоксидантным действием: цинка, меди, марганца селена. Рассмотрена биологическая роль этих микроэлементов, потребности в них человека, критерии оценки микроэлементной обеспеченности, новые пищевые источники органических форм микроэлементов, получаемые методами биотехнологии ...
|
Нет в наличии |
 |
Гмошинский И.В.
Гущин И. А.
Мазо В.Д.
Ногаллер А.М.
Пищевая аллергия и непереносимость пищевых продуктов
В книге излагаются современные представления об аллергии и псевдоаллергии, об иммунологических механизмах развития аллергических реакций; приводятся характеристика и пути всасывания пищевых антигенов, основные сведения о добавляемых в пищу веществах и биологически активных добавках, об их пользе и возможном аллергенном действии....
|
Нет в наличии |