Сон К.
| |
Библиография книг автора
 |
Сон К.
Ветеринарная санитария на предприятиях по переработке пищевого сырья животного происхождения: Учебное пособие
В учебном пособии изложены основы ветеринарной санитарии и гигиены на предприятиях по переработке мяса, молока и рыбы. Рассмотрены ветеринарно-санитарные требования к предприятиям по переработке сырья животного происхождения на этапах проектирования,......
|
Нет в наличии |
 |
Бесланеев Э.
Родин В.Н.
Сон К.
Ветеринарная санитария на предприятиях по производству и переработке сырья животного происхождения
Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по направлениям \\\"Ветеринарно-санитарная экспертиза\\\", \\\"Ветеринария\\\", \\\"Биология\\\", \\\"Технология молока\\\"....
|
от 1879 руб. |