Ку Р.

Франция

Уникальный поварской стиль Рейчел сформировался под влиянием нетривиальных сочетаний блюд, к которым она привыкла в родительском доме. Закончив известный лондонский Центральный колледж искусства и дизайна Сент-Мартинс, Рейчел занялась пиаром и сетевым маркетингом в компании, производящей одежду класса люкс. Затем страсть к выпечке заманила ее в Париж, во всемирно известную школу LeCordonBleu, где она получила диплом кондитера. Практическое применение своим навыкам Рейчел нашла в очаровательном парижском магазине и чайном салоне LaCocotte: она обслуживала презентации кулинарных книг и вела уроки кулинарии. Добившись успеха на этом поприще, Рейчел путешествует по миру, участвуя в самых различных проектах. В качестве креативного повара она устраивала обеды на 6 персон и мастер-классы по всему свету: от Лондона, Парижа, Берлина и Милана до Мельбурна, Сиднея и Буэнос-Айреса. Кроме того, перу Рейчел принадлежат книги Barres à céréales, GranolaetMuesli faites maison и Pâtes à tartiner, выпущенные издательством Marabout. Ее третья книга (она же первая на английском языке), «Маленькая кухня в Париже», вышла в издательстве Penguin 15-го марта 2012 года. В 2012 году ее планируется перевести на голландский, французский, итальянский, немецкий, датский, и норвежский языки, а в 2013-м она будет издана в США. В октябре 2012 года «Моя маленькая кухонька в Париже» вышла в издательстве «КукБукс» на русском языке. Первое кулинарное телешоу Рейчел «Маленькая кухня в Париже» вышло на канале Би-би-си и длилось 6 недель. В настоящее время Рейчел трудится над своей четвертой книгой.

Библиография книг автора

Ку Р. Священный Грааль макроэкономики Книга Ричарда Ку, главного экономиста Nomura Research Institute, исследовательского подразделения крупнейшей инвестиционной компании Японии Nomura Securitites, посвящена исследованию причин 15-летней рецессии, поразившей экономику Японии на рубеже столетий (1990-2005)....

Нет в наличии

Ку Р. Священный Грааль макроэкономики. Уроки великой рецессии в Японии Книга Ричарда Ку, главного экономиста Nomura Research Institute, исследовательского подразделения крупнейшей инвестиционной компании Японии Nomura Securitites, посвящена исследованию причин 15-летней рецессии, поразившей экономику Японии на рубеже......

от 709 руб.

Ку Р. Моя кухонька в Париже. Классические французские рецепты в новом исполнении При словах "французская кухня" все представляют себе повара в старомодном колпаке, пыхтящего над невообразимо сложным блюдом, которое перед подачей непременно нужно залить тонной растопленного сливочного масла. Mais non! Ароматы и приемы французской кухни вполне доступны рядовому кулинару....

от 4062 руб.

Ку Р. Моя кухонька в Париже. Классические французские рецепты в новом исполнении При словах \\\"французская кухня\\\" все представляют себе повара в старомодном колпаке, пыхтящего над невообразимо сложным блюдом, которое перед подачей непременно нужно залить тонной растопленного сливочного масла. Mais non! Ароматы и приемы французской кухни вполне доступны рядовому кулинару....

от 4062 руб.