Никольская Ю.П.
| |
Библиография книг автора
 |
Никольская Ю.П.
Актуальные проблемы и инновационные стратегии развития сферы туризма и гостеприимства. (Бакалавриат, Магистратура). Монография.
В монографии рассматриваются актуальные проблемы развития индустрии туризма и гостеприимства в Российской Федерации, а также раскрыты вопросы анализа тенденций развития внутреннего туризма, даны рекомендации по совершенствованию управления гостиничными предприятиями, внедрению инноваций и развитию кадрового потенциала....
|
790 руб. |
 |
Никольская Ю.П.
Технологии гостиничной деятельности. (Бакалавриат, Магистратура). Монография.
В монографии представлены результаты исследования технологий гостиничной деятельности на предприятиях индустрии гостеприимства....
|
790 руб. |
 |
Никольская Ю.П.
Организация гостиничного дела. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Учебное пособие.
В пособии рассматривается комплекс вопросов, раскрывающих специфические особенности организации деятельности гостиничных и ресторанных предприятий, в том числе организация и технология системы классификации гостиниц, технологии работы основных служб, современ-ные методы управления персоналом и управления качеством услуг, ме-тоды обеспечения безопа...
|
790 руб. |
 |
Никольская Ю.П.
Управление качеством гостиничных услуг. (Бакалавриат, Магистратура). Учебник.
Учебник создан в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта по направлению подготовки «Гостиничное дело». В учебнике рассматриваются теоретические, методологические и практические аспекты стандартизации и контроля качества гостиничных услуг....
|
790 руб. |
 |
Никольская Ю.П.
Актуальные проблемы развития сферы туризма и гостеприимства. (Бакалавриат, Магистратура). Сборник статей.
В сборнике рассматриваются актуальные проблемы развития гостиничного комплекса Российской Федерации, экономике и управлению предприятиями гостиничного бизнеса, а также раскрыты вопросы анализа системы профессиональной подготовки специалистов индустрии гостеприимства, даны рекомендации по совершенствованию управления предприятиями....
|
790 руб. |
 |
Никольская Ю.П.
Перспективные направления развития индустрии гостеприимства и туризма в России. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Сборник статей.
В сборнике рассматриваются актуальные проблемы развития гостиничного комплекса Российской Федерации, экономике и управ-лению предприятиями гостиничного бизнеса, а также раскрыты во-просы анализа системы профессиональной подготовки специалистов индустрии гостеприимства, даны рекомендации по совершенствова-нию управления предприятиями...
|
990 руб. |
 |
Никольская Ю.П.
Организация бронирования и продаж гостиничного продукта. (СПО). Учебное пособие.
Приводится теоретическая база, составляющая основу организации продаж гостиничного продукта: конкурентные и ассортиментные стратегии, методы ценообразования, каналы бронирования и продаж в гостиничном бизнесе, традиционные и инновационные инструменты продвижения гостиничных услуг....
|
999 руб. |
 |
Никольская Ю.П.
Основы менеджмента и управление персоналом в индустрии гостеприимства. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Учебное пособие.
В пособии рассматриваются основы менеджмента, проблемы и перспективы развития Гостиничного комплекса г. Москвы, изучается специфика менеджмента в сфере услуг, а также управления персоналом на предприятии индустрии гостеприимства, анализируется новый подход к работе с персоналом – стратегическое управление и развитие человеческих ресурсов....
|
790 руб. |
 |
Никольская Ю.П.
Стратегии развития индустрии гостеприимства. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Сборник статей.
В сборнике рассматриваются актуальные проблемы развития гостиничного комплекса Российской Федерации, экономике и управлению предприятиями гости-ничного бизнеса, а также раскрыты вопросы анализа системы профессиональной подготовки специалистов индустрии гостеприимства, даны рекомендации по совер-шенствованию управления предприятиями...
|
790 руб. |
 |
Никольская Ю.П.
Актуальные проблемы и стратегии развития сферы туризма и гостеприимства. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Сборник статей.
В сборнике рассматриваются актуальные проблемы развития гостинич-ного комплекса Российской Федерации, экономике и управлению предприяти-ями гостиничного бизнеса, а также раскрыты вопросы анализа системы про-фессиональной подготовки специалистов индустрии гостеприимства, даны рекомендации по совершенствованию управления предприятиями....
|
990 руб. |
 |
Никольская Ю.П.
Актуальные проблемы и стратегия развития туристских территорий малых городов и поселений России. (Бакалавриат, Магистратура). Монография.
В монографии рассматриваются актуальные проблемы развития туристских территорий малых городов и поселений в России, изучаются специфика привлекательности малых городов, анализируются зарубежный опыт развития малых городов, приоритетные направления для повышения привлекательности национального туристского продукта страны в рамках реализации стратег...
|
790 руб. |
 |
Никольская Ю.П.
Тенденции развития системы классификации гостиниц в России. (Бакалавриат, Магистратура). Монография.
Учебное пособие для специалистов гостиничного бизнеса, магистрантов и студентов по направлению подготовки 43.03.03 «Гостиничное дело»....
|
790 руб. |
 |
Никольская Ю.П.
Стандартизация и контроль качества гостиничных услуг. (Бакалавриат). Учебник.
Рассматриваются теоретические, методологические и практические аспекты стандартизации и контроля качества гостиничных услуг. Значительное внимание уделяется технологии оценки качества гостиничных услуг, стандартам качества обслуживания, а также внедрению профессиональных стандартов в гостиничных предприятиях....
|
1500 руб. |
 |
Никольская Ю.П.
Практические рекомендации по развитию малых средств размещения в регионах России. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Монография.
В монографии рассматриваются фактическое положение рынка малых отелей г....
|
790 руб. |
 |
Никольская Ю.П.
Актуальные проблемы и инновационные стратегии развития сферы туризма и гостеприимства. (Бакалавриат, Магистратура). Монография.
В монографии рассматриваются актуальные проблемы развития индустрии туризма и гостеприимства в Российской Федерации, а также раскрыты вопросы анализа тенденций развития внутреннего туризма, даны рекомендации по совершенствованию управления гостиничными предприятиями, внедрению инноваций и развитию кадрового потенциала....
|
790 руб. |