Хлеб на закваске считается самым правильным и вкусным. С помощью книги Ольги Войновой, вы научитесь работать с пшеничной и ржаной закваской, а также выпекать хлеб и сдобу на ее основе....

Данная книга является первой попыткой систематизировать и адаптировать к условиям аграрных университетов экспериментальные методы изучения поведения животных и их психологии....

В книге приводятся физиологические особенности животных разных систематических групп, имеющих народнохозяйственное значение....