Информация об авторе

Остроухова В.


Библиография книг автора

Технология производства и оценка качества молока. Учебное пособие для вузов Остроухова В. Родионов Г.В. Табакова Л.П.
Технология производства и оценка качества молока. Учебное пособие для вузов
В учебном пособии изложены сведения о биологических и хозяйственных особенностях крупного рогатого скота, проанализировано современное состояние скотоводства. Особое внимание уделено технологии производства молока. Рассмотрены вопросы оценки качества молока....
1573 руб.
Технология производства и оценка качества молока. Учебное пособие Остроухова В. Родионов Г.В. Табакова Л.П.
Технология производства и оценка качества молока. Учебное пособие
В учебном пособии изложены сведения о биологических и хозяйственных особенностях крупного рогатого скота, проанализировано современное состояние скотоводства. Особое внимание уделено технологии производства молока. Рассмотрены вопросы оценки качества молока....
от 1779 руб.