В первой части книги описывается история возникновения и причины зарождения Постмодернизма от периода Просвещения до наших дней и то как со временем религиозное мышление сменилось на мышление подвергающие все сомнению. Как это влияет и повлияло на общество в целом....

В работе отражены процессы и причины старения яиц, способы оценки их биологической свежести. Введено понятие "гидроплотность", "индекс свежести" яиц. Показано влияние на усушку яиц пористости, толщины и относительной поверхности скорлупы, а также температуры и влажности воздуха во время хранения....