Развитие здоровой беременности связано с существенной перестройкой важнейших органов и систем организма женщины, которая проявляется анатомическими, функциональными и метаболическими изменениями. Это обусловлено потребностями развивающегося плода и необходимостью подготовки организма матери к грудному вскармливанию новорожденного....

Данная книга посвящена особенностям питания беременных, кормящих женщин и детей раннего возраста. В основу положены результаты научных исследований, проведенных в Отделе детского питания ГУ НИИ питания РАМН за последние годы. Большое внимание уделено вопросам грудного вскармливания, включая методы стимуляции лактации....

В издании рассмотрены основные принципы рационального (здорового) питания беременных женщин и кормящих матерей. Приведены среднесуточные наборы продуктов питания и примерное меню для беременных женщин и кормящих матерей. Отдельный раздел посвящен использованию специализированных продуктов, предназначенных для оптимизации питания женщин....

Справочник, написанный одними из ведущих специалистов ФГБУ НИИ питания РАМН, представляет собой удобное компактное издание, посвященное актуальным проблемам детского питания. Основное место в книге занимают вопросы питания детей 1-го года жизни,......