Мед - один из самых популярных пищевых и лекарственных продуктов, традиционных для нашей страны. Существует большое количество сортов и видов меда, каждый из которых обладает своими уникальными свойствами.
Эта книга поможет покупателям сориентироваться во всем многообразии медового ассортимента, расскажет об особенностях различных сортов меда. Вы узнаете, как можно определить фальсифицированный мед, как правильно хранить купленный продукт ...