В учебном пособии рассмотрены основные темы, касающиеся народно-хозяйственного значения, происхождения, распространения картофеля; морфологическое и анатомическое строение растений картофеля. Приведены особенности биологии картофеля по периодам роста и развития, а также его требования к условиям произрастания....