Информация о книге

978-5-17-077554-5

Главная  » Домашние занятия. Путешествия » Кулинария » Кухни народов мира » Кухни различных континентов » Кулинарное путешествие по СССР

Ивашкова Т., Мироненко О.В., Кулинарное путешествие по СССР


серия: Советский стиль
АСТ, 2013 г., 978-5-17-077554-5


Наличие в интернет-магазинах

Магазинов: 1, Цена: от 997 руб. посмотреть все

Описание книги

Книга, которую вы держите в руках, это своего рода путешествие - кулинарное путешествие в прошлое нашей страны. В конце XIX в. богатый самобытный ассортимент и изысканный вкус блюд русской кухни позволили ей занять почётное место в европейском гастрономическом мире. И хотя в следующем веке большинству жителей \"шестой части Земли\" стало уже не до высокой кулинарии, культура приготовления вкусной еды не умерла. \"Советская кухня\" видоизменялась, приспосабливалась, вбирала в себя лучшие кулинарные традиции различных народов обширной многонациональной страны. На этих страницах вы найдёте увлекательные рассказы о многих традиционных блюдах русской и советской кухни как широко известных, так и отчасти забытых. А также подробные рецепты приготовления некоторых из них и множество ярких фотографий. Книга адресована широкому кругу читателей.

Купить эту книгу можно в интернет-магазинах

  Лабиринт - 997 руб.
  Страница товара выбранного интернет-магазина откроется в новом табе

Скачать, но не бесплатно эту книгу можно в интернет-магазинах

  Литрес - 449 руб.

Читать онлайн


Доступен для чтения фрагмент книги

Поделиться ссылкой на книгу



Содержание книги

ЕДА - ЭТО ФИЛОСОФИЯ ЖИЗНИ
ВКУС А-ЛЯ РЮСС
Пасха
Русь ситная
"В кабаках зеленый штоф и бельые салфетки..."
КУХНЯ ПО-СОВЕТСКИ
Плавленый сырок "Дружба"
Мороженое, которого уже нет
Конфеты "Мишка косолапьый" и шоколад "Аленка"
Цистерна с квасом
Автомат с газированной водой
Особенности национального пикника
"И гад морских подводный ход..."
Домашний бар
Император на десерт
Белорусская кухня
В ОКРЕСТНОСТЯХ ДИКАНЬКИ
СОЛНЕЧНАЯ КУХНЯ КАВКАЗА
УЗБЕКСКАЯ САМОБРАНКА


Об авторе

Ивашкова Т.

Мироненко О.В.


Отзывы

Галина  [29 December 2016]
Заказывала книгу в подарок маме. Изумительное исполнение, грамотно подобранные материалы, рецепты. Очень интересная, красочная книга!
Любимое приобретение на Озон  [28 September 2015]
Эту энциклопедию увидела на Озоне случайно, когда искала книги по кулинарии. Заинтересовалась описанием товара, и решила приобрести её себе. Теперь это моё самое любимое приобретение на Озоне. Я эту книгу просто обожаю. Это издание - энциклопедия-альманах, рассказывающая историю, сложившейся в России, культуры питания, начиная с Древней Руси и до поздних лет эпохи СССР, написанная очень интересно; также в книге встречается множество рецептов различных блюд, а также отрывки из произведений классиков литературы. Книга напечатана на плотной качественной бумаге, содержит много великолепных фотографий.
Великолепно!  [13 September 2013]
Великолепное издание! Оформление красочное, много текста из истории кухни, продуктов, системы питания, истории жизни и быта периода СССР, много фотографий и картинок! Это помогает либо вернуться памятью в те года, и рассказать и показать собеседникам что и как мы ели, как продукты покупали, либо показать молодому поколению этот период. Причем, сделано это в книге очень ненавязчиво, тактично, красиво!

Последние поступления в рубрике "Кухни различных континентов"



Нежная магия Тосканы Нежная магия Тосканы Евдокимова Ю.К.

Об этой книге писали тосканские газеты, ее покупали во многих странах мира. Она несколько раз переиздавалась в твердом переплете. Теперь издана в покете — более компактном и доступном исполнении. Истории, легенды, дома и улицы городов, люди прошлых лет и настоящего времени, рецепты аутентичных блюд, которые готовила автор на своей кухне....

Русская кухня. Главное за 500 лет. Рецепты, техники, история Русская кухня. Главное за 500 лет. Рецепты, техники, история Пискунов В.В.

Знаменитый трехтомник о русской кухне теперь под одной обложкой! «Русская кухня. Главное за 500 лет» — переработанный вариант трехтомника шеф-повара ресторана «Матрешка», популяризатора русской кухни и автора множества кулинарных книг и статей — Владислава Пискунова. Автор выбрал для вас лучшее и оставил главное....

Рецепты из аниме. Итадакимас Рецепты из аниме. Итадакимас Танака И.

У вас когда-нибудь возникало желание попробовать блюда, которые едят герои любимых аниме? Еда выглядит настолько вкусно, что текут слюнки, но кажется, что приготовить эти блюда слишком сложно? Тогда скорее открывайте книгу!...

Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Ивашкова Т., Мироненко О.В., Кулинарное путешествие по СССР в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.