Информация о книге

5-8183-0926-6, 0-340-84529-5

Главная  » Домашние занятия. Путешествия » Кулинария » Напитки » Алкогольные напитки » Искусство дегустации вина

Спенс Г., Искусство дегустации вина

ФАИР-ПРЕСС, 2005 г., 144 стр., 5-8183-0926-6, 0-340-84529-5 , 253*200*7 мм., тираж: 3000


Описание книги

Эта книга адресована тем, кто хочет свободно ориентироваться в огромном разнообразии вин, имеющихся в продаже. Вы узнаете о разных сортах, о правилах изготовления, хранения и дегустации вин. Научитесь различать их по вкусу, цвету, аромату, сервировать и правильно подбирать к ним продукты. Следуя советам автора, вы расширите свой дегустационный опыт и сможете понимать истинный смысл того, что написано на Бутылочных этикетках.
Для широкого круга читателей.


Поделиться ссылкой на книгу



Содержание книги

Механика дегустации
Запись дегустационных впечатлений
Ароматические белые вины
Нейтральные или слегка ароматизированные сухие
Белые вина, выдержанные в дубовых бочках
Средние или белые вина
Сладкие вина
Легкие красные вина
Средние красные вина
Полные красные вина
Игристые вина
Крепленые вина
Сервировка вина
Бокалы для вина
Температура и дегустация
Производство вина
Смысл и значение этикетки


Об авторе


Последние поступления в рубрике "Алкогольные напитки"



Найти свое вино 

Увлекательный и понятный гайд по выбору лучшего вина на все случаи жизни Давайте выпьем! Вы любите вино, но часто покупаете его наобум? Или боитесь выйти за привычные рамки и берете одни и те же проверенные напитки? Тогда эта книга для вас....

Русское вино. Время открытий! Российские виноделы против самых распространенных винных заблуждений Русское вино. Время открытий! Российские виноделы против самых распространенных винных заблуждений Озерная Е.

Осторожно! Эта книга побуждает читателя немедленно пойти в магазин за российским вином. Что еще за русское вино и существует ли оно в природе? Не то ли это, что из порошка? Виноградники же были уничтожены во времена «сухого закона»? Пейте сами свое «Российское шампанское»....

Руководство бармена. История, техники, рецепты Руководство бармена. История, техники, рецепты Байгера Г.

\\\"Руководство бармена\\\" - настоящая \\\"библия\\\" любителей коктейлей. В книге представлены новейшие интерпретации барменского дела: напитки последней официальной классификации Международной ассоциации барменов IBA, предложенные в соответствии с тремя категориями: \\\"Незабываемые\\\", \\\"Современная классика\\\" и \\\"Напитки новой эры\\\"....

Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Спенс Г., Искусство дегустации вина в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.