Информация о книге

978-5-222-24571-2

Главная  » Домашние занятия. Путешествия » Кулинария » Кухни народов мира » Кухни различных континентов » Армянская кухня

Сладкова З., Армянская кухня


серия: Вкусные штучки
Феникс, 2015 г., 978-5-222-24571-2


Наличие в интернет-магазинах

Магазинов: 1, Цена: от 214 руб. посмотреть все

Описание книги

Армянская кухня славится во всем мире своей оригинальностью и пикантным вкусом. Эта книга поможет даже начинающему кулинару постичь секреты армянской кулинарии. Вы научитесь самостоятельно готовить ароматную гату, армянский лаваш, мусаху, удивительные овощные закуски, пахлаву и многое другое. Порадуйте своих друзей и близких разнообразными и очень красивыми национальными блюдами.

Купить эту книгу можно в интернет-магазинах

  Лабиринт - 214 руб.
  Страница товара выбранного интернет-магазина откроется в новом табе

Поделиться ссылкой на книгу



Содержание книги

Суп с говядиной и чечевицей
Спас
Сунки апур
Суп с луком и рисом (чулумбур апур)
Суп из говядины (яйни)
Кололик (суп с фрикадельками)
Хаш
Айлазан
Армянский салат из помидоров с баклажанами
Салат из сельдерея и перца с грибами по-армянски
Воспнапур
Бараньи колбаски (бумбар)
Ариса
Ишхан-хашац (тушеная рыба)
Ишхан в вине
Спаржа в тесте
Бастурма
Жареные пирожки с зеленью (женгялов хац)
Армянский лаваш
Курица с гранатом (хохоб)
Лаваш с яйцом и сыром, или ёка
Котлеты схторац
Баклажаны с чесноком
Толма с виноградными листьями
Шашлык по-армянски
Курица в духовке (амгеч)
Борани из овощей
Тисвжик
Члав
Мусаха с овощами по-армянски
Шпинат с яйцом
Кята
Халва по-армянски
Тыква фаршированная (хапама)
Гата арцахская
Пахлава с фисташками
Печенье ншаблит
Назук с начинкой


Об авторе


Последние поступления в рубрике "Кухни различных континентов"



Нежная магия Тосканы Нежная магия Тосканы Евдокимова Ю.К.

Об этой книге писали тосканские газеты, ее покупали во многих странах мира. Она несколько раз переиздавалась в твердом переплете. Теперь издана в покете — более компактном и доступном исполнении. Истории, легенды, дома и улицы городов, люди прошлых лет и настоящего времени, рецепты аутентичных блюд, которые готовила автор на своей кухне....

Русская кухня. Главное за 500 лет. Рецепты, техники, история Русская кухня. Главное за 500 лет. Рецепты, техники, история Пискунов В.В.

Знаменитый трехтомник о русской кухне теперь под одной обложкой! «Русская кухня. Главное за 500 лет» — переработанный вариант трехтомника шеф-повара ресторана «Матрешка», популяризатора русской кухни и автора множества кулинарных книг и статей — Владислава Пискунова. Автор выбрал для вас лучшее и оставил главное....

Рецепты из аниме. Итадакимас Рецепты из аниме. Итадакимас Танака И.

У вас когда-нибудь возникало желание попробовать блюда, которые едят герои любимых аниме? Еда выглядит настолько вкусно, что текут слюнки, но кажется, что приготовить эти блюда слишком сложно? Тогда скорее открывайте книгу!...

Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Сладкова З., Армянская кухня в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.