Информация о книге

5-85868-007-0

Главная  » Домашние занятия. Путешествия » Кулинария » Кулинарные справочники и рецепты » Блюда из овощей и фруктов » Русский апельсин

Русский апельсин


серия: Библиотечка хозяйки
Гласность, 1991 г., 32 стр., 5-85868-007-0


Описание книги

Мы все недооцениваем яблоки. А это несправедливо. Наверное, потому, что яблоки - один из самых распространенных фруктов в мире. Мы похрустываем свежим яблоком почти машинально. Едва ли вспоминая, что память человечества вручила его в руки Еве или что оно сослужило добрую службу человечеству, упав на глазах Ньютона. Однако же перейдем действительно к науке и сообщим его бесценный состав: белка - 0,4%, сахара - 8-15%, яблочной кислоты - 0,50%, таниновых веществ - 0,10%, соли калия, натрия, витамины - А, В, В2, РР, С. Лечебные свойства (употребление в пищу): поддерживает мышечный и нервный тонус, является мочегонным, способствует пищеварению, полезна для желудка, служит слабительным и очищающим для кишечника; рекомендуется при физической и умственной астении, в случаях перегрузок, при ревматизме, артрите, почечных камнях, подагре, сидячем образе жизни, заболеваниях печени, диабете, ожирении. При наружном употреблении способствует рассасыванию опухолей и снимает воспаления кожи. ...

Поделиться ссылкой на книгу





Последние поступления в рубрике "Блюда из овощей и фруктов"



Приготовление смоквы и повидло Приготовление смоквы и повидло Петровская Н.И.

Практическое руководство для приготовления различных сортов фруктовых и ягодных смоквы и повидла по домашним рецептам. Репринт с издания. 1911. 17 рецептов. Тираж 30 экз. выполнен по технологии print-on-demand....

Приготовление цуката и сухого варенья Приготовление цуката и сухого варенья Петровская Н.И.

Репринт с издания. 1911. 41 рецепт. Практическое руководство для приготовления различных сортов фруктовых и ягодных цуката и сухого варенья по домашним рецептам. Тираж 30 экз. выполнен по технологии print-on-demand....

Рагу и запеканки. Легко Рагу и запеканки. Легко Треер Г.М.

Лето и осень - золотая пора разнообразных фруктов и овощей. В это время наш стол богат лёгкими салатами, супами, нежнейшей зеленью. Так почему бы не приготовить такие лёгкие блюда, как рагу и овощная запеканка? Эта книга подскажет вам, какое великолепие вкуса даёт сочетание некоторых продуктов, приготовленных в виде рагу и запеканок....

Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Русский апельсин в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.