Информация о книге

978-985-16-8084-5

Главная  » Домашние занятия. Путешествия » Кулинария » Кухни народов мира » Кухни различных континентов » 100 лучших рецептов суши

Ермакович Д.И., 100 лучших рецептов суши


серия: Карманная иллюстрированная библиотека
Харвест, 2010 г., 978-985-16-8084-5


Наличие в интернет-магазинах

Магазинов: 1, Цена: от 293 руб. посмотреть все

Описание книги

Японская кухня уже на протяжении долгого времени признана одной из самых оригинальных и специфичных во всем мире. Ну а самым известным блюдом можно без сомнения назвать суши, которые сегодня можно отведать в любом уголке мира. Мы предлагаем вам научиться готовить это поистине настоящее кулинарное произведение самим! И наша книга обязательно вам в этом поможет. Данное издание содержит большое количество рецептов суши, подробное описание процесса приготовления этого экзотического блюда, а также прекрасные иллюстрации, которые облегчат ваш труд.

Купить эту книгу можно в интернет-магазинах

  Лабиринт - 293 руб.
  Страница товара выбранного интернет-магазина откроется в новом табе

Скачать, но не бесплатно эту книгу можно в интернет-магазинах

  Литрес - 309 руб.

Читать онлайн


Доступен для чтения фрагмент книги

Поделиться ссылкой на книгу



Содержание книги

Японская кухня
Из истории японской кухни
Особенности японской кулинарии
Рис - гордость нации
Рыбное изобилие
Что пьют японцы
Восточный пряный аромат
Как появились суши
Продукты необходимые и второстепенные
Водоросли
Морепродукты
Овощи, грибы, коренья и другие изыски
Травы и специи
Приправы
Великая наука приготовления суши
Основные разновидности суши
Приготовление риса для суши
Рецепты приготовления суши
Другие традиционные японские блюда
Лапша, омлет, пища по-японски
Лапша
Пища по-японски
Омлет
Якитори
Десертные блюда
Премудрости японской трапезы
"Итадаки массу!"
Правила поведения за столом
Правила употребления некоторых блюд
Хаси (японские палочки)
Этикет при еде палочками
На японской кухне
Кухонная утварь
Способы подготовки продуктов
Основные методы приготовления пищи
Словарь японских кулинарных терминов


Об авторе

Ермакович Д.И.


Последние поступления в рубрике "Кухни различных континентов"



Нежная магия Тосканы Нежная магия Тосканы Евдокимова Ю.К.

Об этой книге писали тосканские газеты, ее покупали во многих странах мира. Она несколько раз переиздавалась в твердом переплете. Теперь издана в покете — более компактном и доступном исполнении. Истории, легенды, дома и улицы городов, люди прошлых лет и настоящего времени, рецепты аутентичных блюд, которые готовила автор на своей кухне....

Русская кухня. Главное за 500 лет. Рецепты, техники, история Русская кухня. Главное за 500 лет. Рецепты, техники, история Пискунов В.В.

Знаменитый трехтомник о русской кухне теперь под одной обложкой! «Русская кухня. Главное за 500 лет» — переработанный вариант трехтомника шеф-повара ресторана «Матрешка», популяризатора русской кухни и автора множества кулинарных книг и статей — Владислава Пискунова. Автор выбрал для вас лучшее и оставил главное....

Рецепты из аниме. Итадакимас Рецепты из аниме. Итадакимас Танака И.

У вас когда-нибудь возникало желание попробовать блюда, которые едят герои любимых аниме? Еда выглядит настолько вкусно, что текут слюнки, но кажется, что приготовить эти блюда слишком сложно? Тогда скорее открывайте книгу!...

Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Ермакович Д.И., 100 лучших рецептов суши в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.