Информация о книге

978-5-04-091581-1

Главная  » Домашние занятия. Путешествия » Кулинария » Кухни народов мира » Кухни различных континентов » Живите вкусно! Невероятные рецепты семейного застолья, которые потрясли мир

Маньенан Е., Живите вкусно! Невероятные рецепты семейного застолья, которые потрясли мир


серия: Секреты русской кухни: рецепты с историей
Эксмо, 2018 г., 978-5-04-091581-1


Наличие в интернет-магазинах

Магазинов: 1, Цена: от 605 руб. посмотреть все

Описание книги

Щедрый подарок любителям настоящего доброго застолья по-русски! Елену Маньенан называют королевой русского гостеприимства. Ее гостевой дом и ресторан в Плёсе на живописном берегу Волги - место притяжения всех, кто любит русскую кухню в ее исконном исполнении. За столом у Маньенан собираются политики, яркие звезды отечественной культуры, литературы, кино и телевидения, а также простые путешественники из всех уголков России и мира. Первая книга автора \"Триумф пирогов\" стала бестселлером, и тысячи благодарных читательниц говорят: \"У меня получилось!\" В новой книге Елена делится уникальными рецептами семейного застолья, которые удивят и порадуют ваших любимых. Каждый рецепт выверен автором до мелочей, а милые полезные советы по приготовлению блюд помогут вам почувствовать себя участницей грандиозного домашнего гастрономического праздника. Живите вкусно! Все аксессуары, использованные при съемке блюд, - предметы антиквариата и винтаж из коллекций автора.

Купить эту книгу можно в интернет-магазинах

  Лабиринт - 605 руб.
  Страница товара выбранного интернет-магазина откроется в новом табе

Поделиться ссылкой на книгу



Содержание книги

Дорогие мои читатели!
Кухню творят люди
Шведский стол - да что это такое?
Нет - лишним калориям, да - любимым блюдам
СЛАДКИЕ ГРЕЗЫ
ЗАВТРАКИ И ДЕСЕРТЫ
Золотистые сырники под ягодным взваром
Пирожное "Малинка"
Русский пломбир с жареными бананами и ананасами
Мамин малиновый кисель
ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ
ЗАКУСКИ
Фирменный паштет из печени индейки
Холодец "Московия"
Рыбное заливное "Ах, какая радость - ваша
заливная рыба"
Крупные дальневосточные креветки в пикантном
соусе и гнезде из золотого риса
Кальмары и мидии с жареными каперсами и
прекрасным луком
Цветные вареники с припеком
УГОЩАЙТЕСЬ!
САЛАТЫ
Бибидук - теплый салат из курицы и баклажанов с
орехами
Салат "Зеленый друг" с козьим сыром, грушей и
оригинальной заправкой с жареными семечками и
мятой
Шампиньоны "Бержерак"
Салат с авокадо, семгой и апельсином
Печеные перцы и баклажаны в одесском маринаде
ЗАСТОЛЬЕ
ОСНОВНЫЕ БЛЮДА
Кабачково-имбирный крем-суп а-ля Верона
Его величество борщ
Благородный волжский судак в икорно-сливочном
соусе
Белая рыба под маринадом
Карп на яблочной подушке в имбирном соусе
Рыбные котлетки с начинкой из морепродуктов и
ржаными хвостиками
Курочка по Блюменталю с коньячной айвой и
инжиром
Утка в коньяке с печеными яблоками и сладкой
черной сливой
Гусь, "уснувший" на капусте
Слоеный картофель под сырной шапочкой
(быстрый гратен по-русски)
Пельмени из ягнятины "Дядя Жора"
Свинина в пиве с черносливом и соусе на кленовом
сиропе
ШИКАРНАЯ ПОДАЧА
ИДЕИ СЕРВИРОВКИ
Телятина с брусничным соусом в ржаном каравае
Палтус на льдине
Гречневая каша "Счастливая Глаша" с грибами и
луком
Фруктово-овощной безалкогольный коктейль от
Саши


Об авторе


Последние поступления в рубрике "Кухни различных континентов"



Нежная магия Тосканы Нежная магия Тосканы Евдокимова Ю.К.

Об этой книге писали тосканские газеты, ее покупали во многих странах мира. Она несколько раз переиздавалась в твердом переплете. Теперь издана в покете — более компактном и доступном исполнении. Истории, легенды, дома и улицы городов, люди прошлых лет и настоящего времени, рецепты аутентичных блюд, которые готовила автор на своей кухне....

Русская кухня. Главное за 500 лет. Рецепты, техники, история Русская кухня. Главное за 500 лет. Рецепты, техники, история Пискунов В.В.

Знаменитый трехтомник о русской кухне теперь под одной обложкой! «Русская кухня. Главное за 500 лет» — переработанный вариант трехтомника шеф-повара ресторана «Матрешка», популяризатора русской кухни и автора множества кулинарных книг и статей — Владислава Пискунова. Автор выбрал для вас лучшее и оставил главное....

Рецепты из аниме. Итадакимас Рецепты из аниме. Итадакимас Танака И.

У вас когда-нибудь возникало желание попробовать блюда, которые едят герои любимых аниме? Еда выглядит настолько вкусно, что текут слюнки, но кажется, что приготовить эти блюда слишком сложно? Тогда скорее открывайте книгу!...

Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Маньенан Е., Живите вкусно! Невероятные рецепты семейного застолья, которые потрясли мир в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.