Информация о книге

978-5-255-01565-8

Главная  » Домашние занятия. Путешествия » Кулинария » Кулинарные справочники и рецепты » Блюда из мяса и рыбы » Блюда из мяса. Телятина. Баранина. Свинина. Кролик

Перова О.В., Блюда из мяса. Телятина. Баранина. Свинина. Кролик


серия: Питание и здоровье
Профиздат, 2007 г., 120 стр., 978-5-255-01565-8 , 240*165*6 мм., тираж: 5000


Наличие в интернет-магазинах

Магазинов: 2, Цена: от 248 руб. посмотреть все

Описание книги

Мясо, этот источник полноценного Белка, стало для нас основным продуктом питания. А уж сколько всевозможных блюд можно приготовить из этого богатого экстрактивными и минеральными веществами продукта! Плов и буженину, шашлык и отбивные, рагу и жаркое, шницели и эскалопы, фондю и клецки с консоме - на любой вкус. Хотите готовить вкусно и быстро? Вы узнаете тонкости обработки мяса, особенности приготовления блюд из телятины и свинины, баранины и крольчатины, а также как сделать мясное кушанье изысканным и неповторимым, приправляя его тем или иным соусом.

Купить эту книгу можно в интернет-магазинах

  My-Shop - 248 руб.   Лабиринт - 416 руб.
  Страница товара выбранного интернет-магазина откроется в новом табе

Ключевые слова


  блюда из фондю   эскалоп 


Поделиться ссылкой на книгу



Содержание книги

Мясные деликатесы.
Телятина
Салаты и закуски
Первые блюда
Вторые блюда
Баранина
Салаты и закуски
Первые блюда
Вторые блюда
Свинина
Салаты и закуски
Первые блюда
Вторые блюда
Мясо кролика
Салаты и закуски
Первые блюда
Вторые блюда
Соусы к мясу
Хозяйке на заметку


Об авторе

Перова О.В.
художник

Последние поступления в рубрике "Блюда из мяса и рыбы"



Я выбираю рыбу! Полный гид по выбору и приготовлению от рыбопромышленника в третьем поколении Я выбираю рыбу! Полный гид по выбору и приготовлению от рыбопромышленника в третьем поколении Кроткова С.

Светлана Кроткова — автор блога о рыбе с аудиторией более 300 000 подписчиков, рыбопромышленник в третьем поколении, профессионал с 15-летним стажем работы в отрасли, создатель доставки рыбы «Фишмарт». Из книги вы узнаете: - Почему так сложно найти хорошую рыбу и почему все время кажется, что везде продается плохая....

Кебабы. Техника и секреты приготовления. 60 рецептов шиш-кебабов, дёнер-кебабов, люля-кебабов Кебабы. Техника и секреты приготовления. 60 рецептов шиш-кебабов, дёнер-кебабов, люля-кебабов 

В настоящее время кебабы - один из трендовых видов уличной еды. Их удобно есть вне дома, они полезны, потому что подаются с большим количеством овощей, сытны и аппетитны. Чтобы кебабы проявили свой настоящий вкус и пользу, лучше всего их готовить у себя дома в духовке или на даче на гриле....

Готовим в Air Fryer. Путеводитель по аэрогрилю. 36 рецептов на каждый день Готовим в Air Fryer. Путеводитель по аэрогрилю. 36 рецептов на каждый день Ивенская О.

«Готовим в Air Fryer» — ваш кулинарный путеводитель по компактному гаджету для приготовления множества аппетитных блюд с румяной корочкой. Узнайте лайфхаки, чтобы аэрогриль прослужил дольше и вы могли использовать весь его потенциал на вашей кухне....

Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Перова О.В., Блюда из мяса. Телятина. Баранина. Свинина. Кролик в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.