Информация о книге

978-5-9910-0372-8, 978-966-343-921-1, 978-5-9910-0200-4, 978-966-343-842-9

Главная  » Домашние занятия. Путешествия » Кулинария » Кулинарные справочники и рецепты » Блюда из мяса и рыбы » Блюда из мяса и птицы

Блюда из мяса и птицы


серия: Коллекция лучших рецептов
Книжный клуб \"Клуб семейного досуга\". Харьков, 2008 г., 96 стр., 978-5-9910-0372-8, 978-966-343-921-1, 978-5-9910-0200-4, 978-966-343-842-9 , 165*115*10 мм., тираж: 15000


Наличие в интернет-магазинах

Магазинов: 1, Цена: от 261 руб. посмотреть все

Описание книги

Мясо является высокопитательным продуктом, и главное его достоинство - Белки, которые способствуют регуляции и самовосстановлению Организма. Книга рассказывает о том, как правильно выбрать и обработать мясо, сохранив все его свойства, и предлагает множество интересных и вкусных блюд из мяса и птицы.

Купить эту книгу можно в интернет-магазинах

  Лабиринт - 261 руб.
  Страница товара выбранного интернет-магазина откроется в новом табе

Ключевые слова

Поделиться ссылкой на книгу



Содержание книги

Вступление
Филе натуральное
Бефстроганов
Мясо шпигованное
Говядина, запеченная в фольге
Говядина по-русски (в горшочке)
Бифштекс рубленый
Тефтели в горчичном соусе
Тефтели "ежики"
Котлеты в грибном соусе
Бастурма
Говядина, тушенная с черносливом
Ростбиф
Рагу из говядины со сладким перцем и морковью
Рулет из телячьей грудинки
"Ежики" мясные
Мясо, жаренное крупным куском
Говядина с грибами под брусничным соусом
Антрекот с яйцом
Лангет натуральный
Рулет мясной с грибами
Эскалоп из свинины
Поджарка
Фаршированные котлеты
Перец фаршированный тушеный
Мясные биточки с рисом
Свинина с тушеными яблоками
Шейка по-французски
Отбивная
Свинина, тушенная с овощами
Поросенок жареный
Жареный фаршированный поросенок
Шницель с глазуньей
Шашлык из баранины, говядины или свинины
Свиные шарики с ананасом
Свиные медальоны с овощами
Пельмени московские
Фрикадельки из баранины, запеченные под соусом
Плов
Телятина с вишнями
Печень, запеченная с картофелем
Грудинка баранья фаршированная
Края баранины с розмарином и запеченным
картофелем
Птица жареная
Курица фаршированная
Курица, формованная омлетом
Курица в соусе карри
Курица, запеченная с овощами
Тушеная курица с курагой
Цыпленок в вине
Цыпленок в сладкой глазури
Крылышки в белом соусе
Куриные крылышки в пивном кляре
Сравнительная таблица объемной массы (веса)
некоторых продуктов (в граммах)



Последние поступления в рубрике "Блюда из мяса и рыбы"



Я выбираю рыбу! Полный гид по выбору и приготовлению от рыбопромышленника в третьем поколении Я выбираю рыбу! Полный гид по выбору и приготовлению от рыбопромышленника в третьем поколении Кроткова С.

Светлана Кроткова — автор блога о рыбе с аудиторией более 300 000 подписчиков, рыбопромышленник в третьем поколении, профессионал с 15-летним стажем работы в отрасли, создатель доставки рыбы «Фишмарт». Из книги вы узнаете: - Почему так сложно найти хорошую рыбу и почему все время кажется, что везде продается плохая....

Кебабы. Техника и секреты приготовления. 60 рецептов шиш-кебабов, дёнер-кебабов, люля-кебабов Кебабы. Техника и секреты приготовления. 60 рецептов шиш-кебабов, дёнер-кебабов, люля-кебабов 

В настоящее время кебабы - один из трендовых видов уличной еды. Их удобно есть вне дома, они полезны, потому что подаются с большим количеством овощей, сытны и аппетитны. Чтобы кебабы проявили свой настоящий вкус и пользу, лучше всего их готовить у себя дома в духовке или на даче на гриле....

Готовим в Air Fryer. Путеводитель по аэрогрилю. 36 рецептов на каждый день Готовим в Air Fryer. Путеводитель по аэрогрилю. 36 рецептов на каждый день Ивенская О.

«Готовим в Air Fryer» — ваш кулинарный путеводитель по компактному гаджету для приготовления множества аппетитных блюд с румяной корочкой. Узнайте лайфхаки, чтобы аэрогриль прослужил дольше и вы могли использовать весь его потенциал на вашей кухне....

Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Блюда из мяса и птицы в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.