Эта книга вмещает в себя все, что необходимо знать о вине. Атлас, справочник и путеводитель, книга "Вино" проведет вас по всему мира, знакомя со странами и регионами, занимающимися виноделием. "Вино" также подойдет вам, если вы собираетесь заниматься покупкой вина. Желающие получить более подробные знания о вине найдут в книге исчерпывающую информацию о дегустации, подборе вин к разным блюдам, форме бутылок, качестве пробок, об оформлении бутылочных этикеток и многое другое.
Честнее было бы назвать книгу вина Франции с кратким обзором других винных производителей. [12 August 2011]
Книга пропитана духом французского винного шовинизма: французские вина самые винные вина мира, вина и производители других стран заслуживают лишь упоминания вскользь, что и демонстрирует это издание.
На память, после просмотра в магазине, распределение объёмов по главам примерно следующее:
- история вина и теория виноделя 100 стр.
- вина Франции 450 стр.
- вина Италии 80 стр.
- вина Испании, Германии по 20 стр.
- вина Австралиии, Португалии, США, Чили и т.п. по 10 - 12 стр.
- вина Венгрии, Австрии, Греции, Аргентины и т.п. по 3 - 5 стр.
- вина Израиля, Ливана, Алжира, Кипра, Бразилии и т.п. по 0.5 - 2 стр.
Честнее было бы назвать книгу вина Франции с кратким обзором других винных производителей.
Не ищите вин Молдовы и Грузии [20 April 2011]
Книга не имеет информации о винодельческих регионах стран СНГ, а о производителях крымских и молдавских вин ни сказано ни слова. О Грузии три абзаца. Но зато обширные обзоры по всем остальным винодельческим странам: от характеристик региона до винных этикеток производителей. Как дипломированный сомелье, считаю, что это отличное пособие по винам мира для специалистов и любителей!
все-таки 4 [18 April 2011]
...при вдумчивом прочтении вылезли совсем непозволительные вещи для книги такой высокой стоимости: страница 16 о виноделии в Финикии написано, что вино поставляли в Египет и ... Россию (!) просто ужас!
2. некоторые карты и схемы не переведены с немецкого!
3. написано корявым русским языком, за которым сквозит немецкий оригинал. (например, слово "Wein" произошло от лат. vinum и т.п.).
но все равно полезная книжка, только вот о таком предмете надо как-то тоньше писать.
солидное издание для истинных ценителей [15 March 2011]
Как человек, давно и активно пользующийся ридером, в личную библиотеку предпочитаю покупать книги, который в ридер не войдут никогда. Это издание как раз из таких. Весьма внушительный фолиант, качественная полиграфия - словом, на полке ее у вас точно заметят. Я подержал его в книжном магазине (покупка - дело времени и наиболее оптимальных предложений по цене). Отмечу фундаментальный труд автора и не менее кропотливый труд переводчика. Издание получилось весьма солидным и по весу, и по наполнению. География описанных вин просто впечатляет: от Калифорнии до крохотных островков Европы. Винодельческие страны даны с подробнейшими региональными картами и качественными фотографиями местности, это не маршруты "красная ниточка", а практически выжимки из учебников по винному регионоведению. Потом даются обзоры основных страновых брендов по урожаям, этикеткам и пр. Причем с наборами прилагательных, имеющих отношение к оттенкам сортов, которым позавидовал бы солидный (так и не написанный) тезаурус или словарь синонимов русского языка. До страновых разделов идут подробнейшие обзоры правил дегустации и прочих необходимых инстинным ценителям вещей: почвы, терруары и пр.пр.пр. Издание рассчитано не на беглый просмотр с целью " в разговоре ввернуть умное словцо", и не с целью "взять с собой в поездку" (весит кг. 6-7 не меньше !), а для вдумчивого чтения длинными вечерами, лучше в сочетании с дегустацией. Профессионалы оценят обязательно.
Увлекательный и понятный гайд по выбору лучшего вина на все случаи жизни
Давайте выпьем!
Вы любите вино, но часто покупаете его наобум? Или боитесь выйти за привычные рамки и берете одни и те же проверенные напитки? Тогда эта книга для вас....
Осторожно! Эта книга побуждает читателя немедленно пойти в магазин за российским вином.
Что еще за русское вино и существует ли оно в природе? Не то ли это, что из порошка? Виноградники же были уничтожены во времена «сухого закона»? Пейте сами свое «Российское шампанское»....
\\\"Руководство бармена\\\" - настоящая \\\"библия\\\" любителей коктейлей. В книге представлены новейшие интерпретации барменского дела: напитки последней официальной классификации Международной ассоциации барменов IBA, предложенные в соответствии с тремя категориями: \\\"Незабываемые\\\", \\\"Современная классика\\\" и \\\"Напитки новой эры\\\"....
Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Домине А., Вино в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.