Информация о книге

978-5-91022-375-6

Главная  » Домашние занятия. Путешествия » Кулинария » Кулинария » История кулинарии » Застолья Иосифа Сталина. Книга вторая. Обеды и ужины в узком кругу (\"симпосионы\")

Невежин В.П., Застолья Иосифа Сталина. Книга вторая. Обеды и ужины в узком кругу (\"симпосионы\")


серия: Россия в XX веке: советская эпоха
АИРО-ХХI, 2019 г., 978-5-91022-375-6


Описание книги

В монографии рассматривается процесс зарождения и развития традиции проведения застолий И.В. Сталина в узком кругу (\"симпосионов\"), В центе внимания автора - 60 обедов и ужинов, которые проходили при участии Сталина. Дается представление о топографии событий, уточняются поводы для устройства подобного рода застолий. Впервые восстановлена хронология продолжительных отпусков, которые Сталин проводил на юге в 1920-е - начале 1950 гг. Представлены сведения о яствах и алкогольных напитках, предлагавшихся участникам \"симпосионов\", сервировке стола, интерьере, развлечениях, в частности, музыкальных и кинематографических пристрастиях советского вождя. Реконструируются и уточняются нюансы атмосферы, выявлена специфика поведенческих стратегий хозяина и гостей на обедах и ужинах в узком кругу. Анализируется содержание сталинских речей (монологов, тостов и здравиц), прозвучавших на этих застольях. В Приложении представлен список реконструированных по хронологии сталинских \"симпосионов\" 1920-х - начала 1950-х гг., приводятся краткие биографические сведения об их участниках.

Поделиться ссылкой на книгу




Об авторе


Последние поступления в рубрике "История кулинарии"



Что и как ели люди в древнем мире Ивик О.

Древние египтяне, шумеры, греки, римляне, скифы питались совсем не так, как мы сегодня. Они не знали картофеля, помидоров, болгарского перца, кукурузы и баклажанов, сахар использовали только как лекарство, а о бананах и апельсинах лишь слышали. На их столе не было ни чая, ни кофе, ни какао, а крепость спиртных напитков не превышала 14-16 градусов....

Тейват. Книга для записей рецептов из Геншин Тейват. Книга для записей рецептов из Геншин 

Незаменимый помощник, который сохранит ваши любимые рецепты! • Подсказки для готовки всегда под рукой: сверяйтесь с мерными таблицами и памяткой сочетаемости специй, которые найдете на форзацах! • Удобные поля для заметок: отмечайте время, способ приготовления, сложность, количество порций, нужные специи и соусы!...

Итадакимас! Книга для записи рецептов Итадакимас! Книга для записи рецептов 

Любимая книга, в которой собраны ваши лучшие рецепты! - Подсказки для готовки всегда под рукой: проверьте, сколько продукта помещается в стакане, чайной или столовой ложке; узнайте сочетаемость специй и сроки хранения продуктов - и все это собрано в таблицах на форзацах!...

Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Невежин В.П., Застолья Иосифа Сталина. Книга вторая. Обеды и ужины в узком кругу (\"симпосионы\") в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.