Ройтенберг И.Г., Любимые русские блюда
Астрель, 2011 г., 978-5-271-35317-8
Наличие в интернет-магазинах
Описание книги
Купить эту книгу можно в интернет-магазинах
Ключевые слова
Поделиться ссылкой на книгу
Содержание книги
САЛАТЫ И ЗАКУСКИ
Салат "Русский"
Витаминный салат
Салат из квашеной капусты
Салат "Мимоза"
Салат-коктейль с креветками
Салат с куриным филе
Винегрет с грибами
Торт из кабачков
Рулетики из лосося
Сельдь "под шубой"
Блинчатый торт с копченой семгой
Фаршированный судак
Студень из курицы
Заливное мясное ассорти
Торт из печенки
Рулет из курицы
Яйца, фаршированные копченым лососем
СУПЫ
Щи из свежей капусты
Щи с крапивой
Борщ московский
Рассольник домашний
Солянка сборная мясная
Грибная похлебка
Уха из судака и налима
Овощной суп с фасолью
Суп из фасоли с томатом
Гороховый суп с копченостями
Суп-лапша на грибном бульоне
Свекольник
Окрошка
ОСНОВНЫЕ БЛЮДА
Картофельные зразы
Морковные котлеты
Кабачки, фаршированные грибами
Овощное рагу
Грибы с картофелем и сметаной
Плов с грибами
Вареники с капустой
Припущенная рыба
Рыба, тушенная с майонезом
Рыбная солянка на сковороде
Рыбные котлеты
Тельное
Свинина в капустном листе
Жаркое в горшочках
Бифштекс с картофелем
Поросенок с гречневой кашей
Тушеная говядина
Азу
Рагу из баранины
Рубленые зразы
Шашлык
Запеканка из баранины с картофелем
Голубцы
Шницель из печенки
Тушеные почки с овощами
Беляши
Гусь в медовом маринаде
Утка в апельсиновой глазури
Фаршированные перепела
Жаркое с грибами в тыкве
Рагу из куриных потрошков
Тушеный кролик
Московские пельмени
Пельмени с мясом гуся и груздями
Куриные котлеты
Сырники с морковью и изюмом
Постные блины
Запеченные фаршированные блинчики
Оладьи с яблоками
Шанежки
Сибирский пирог
Кулебяка с капустой и рыбой
Пирог с курицей и грибами
Курник
Расстегаи
Пирожки с луком и яйцом
ДЕСЕРТЫ И НАПИТКИ
Компот из сухофруктов
Абрикосовый кисель со взбитыми сливками
Желе со сливами и мандаринами
Сметанный крем
Клюквенный мусс
Печеные яблоки с медом и орехами
Ромовая баба
Кулич
Медовые пряники
Хворост
Ореховое печенье
Печенье на пиве
Пирожное "Картошка"
Корзиночки с ягодами в желе
Праздничная пасха
Маковый пирог
Вишневый пирог
Лимонный торт
Торт "Муравейник"
Торт "Степка-растрепка"
Торт "Медовик"
Торт с черемухой
Сбитень
Петровский квас
Клюквенный морс
Об авторе
Последние поступления в рубрике "Кухни различных континентов"
Нежная магия Тосканы Евдокимова Ю.К.
Об этой книге писали тосканские газеты, ее покупали во многих странах мира. Она несколько раз переиздавалась в твердом переплете. Теперь издана в покете — более компактном и доступном исполнении. Истории, легенды, дома и улицы городов, люди прошлых лет и настоящего времени, рецепты аутентичных блюд, которые готовила автор на своей кухне.... | |
Русская кухня. Главное за 500 лет. Рецепты, техники, история Пискунов В.В.
Знаменитый трехтомник о русской кухне теперь под одной обложкой! «Русская кухня. Главное за 500 лет» — переработанный вариант трехтомника шеф-повара ресторана «Матрешка», популяризатора русской кухни и автора множества кулинарных книг и статей — Владислава Пискунова. Автор выбрал для вас лучшее и оставил главное.... | |
Рецепты из аниме. Итадакимас Танака И.
У вас когда-нибудь возникало желание попробовать блюда, которые едят герои любимых аниме? Еда выглядит настолько вкусно, что текут слюнки, но кажется, что приготовить эти блюда слишком сложно? Тогда скорее открывайте книгу!... |
Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Ройтенберг И.Г., Любимые русские блюда в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.