Информация о книге

978-5-373-04846-0

Главная  » Домашние занятия. Путешествия » Кулинария » Кухни народов мира » Кухни различных континентов » Украинская кухня

., Украинская кухня


серия: Уроки шеф-повара
ОлмаМедиаГрупп/Просвещение, 2012 г., 978-5-373-04846-0


Наличие в интернет-магазинах

Магазинов: 1, Цена: от 752 руб. посмотреть все

Описание книги

Украинская кухня насчитывает сотни рецептов. При этом борщ, каша, вареники и картошка составляют основу национального стола. Среди рецептов этой книги, специально для нее представленных лучшими российскими шеф-поворами, вы найдете и хорошо известные украинские блюда, причем в авторском \"прочтении\" профессиональных кулинаров, и наверняка такие, которые еще никогда не пробовали…В любом случае вы, надеемся, оце5ните их по достоинству, полюбите и станете поклонниками этой самобытной кухни, даже если не были ими до сих пор.

Купить эту книгу можно в интернет-магазинах

  Лабиринт - 752 руб.
  Страница товара выбранного интернет-магазина откроется в новом табе

Ключевые слова


  украинская кухня 


Поделиться ссылкой на книгу



Содержание книги

Борщ, кулеш и К
Тесто и крупы
Мясо и птица
Рыба
Овощи
Яйца и молоко


Об авторе

.


Отзывы

Астремская Ольга  [ 9 November 2013]
Очень люблю передачу \"Спросите повара\", ее ведущие действительно профессионалы, при этом все рецепты понятны. Книга не обманула моих ожиданий. Правда, есть некоторое недоумение по поводу рецептов \"Кислые щи со СНЕТКАМИ\", \"Окрошка\", \"Жареная свиная грудинка в соусе из САВОЙСКОЙ капусты\", \"Вареники с квашеной капустой в соусе \"ЧЕТЫРЕ СЫРА\"(моцарелла. дор блю, таледжо и горгонзола). Какие-то они не очень украинские. Может быть это мое необъективное мнение, но я сама и мой муж -украинцы. И хотя живем в Петербурге, вся наша родня - в Украине, есть городские, есть сельские родственники, ездим туда ежегодно. Поэтому, что такое украинская кухня знаю не по наслышке. А, в целом, книга хорошая.
Хорошая книга  [21 April 2013]
Прекрасные рецепты для семейных обедов, которые не сложно приготовить из самых обычных продуктов. При этом все сытно и вкусно, как и принято у братьев славян.

Последние поступления в рубрике "Кухни различных континентов"



Испания со вкусом солнца Испания со вкусом солнца Евдокимова Ю.К.

Каталония, Андалусия, Кастилия, Аликанте, Эстрематура... Мадрид, Барселона, Толедо, Жирона, Ла Манча... Жара и ветра, камни и море, легенды и время. А еще апельсиновые и оливковые деревья. Гаспачо, хамон, паэлья, тапас, косидо, тортилья и… много неведомого, неизвестного таит и раскрывает эта книга, как в истории, так и в кухне Испании....

Книга о русской здоровой пище. Рецепты от Сырникова Книга о русской здоровой пище. Рецепты от Сырникова Сырников М.

В этом сборнике представлены рецепты исконно русских (и не многих заимствованных) блюд, опубликованные в журнале Никиты Михалкова \\\"Свой\\\" в течение почти десяти лет....

Нежная магия Тосканы Нежная магия Тосканы Евдокимова Ю.К.

Об этой книге писали тосканские газеты, ее покупали во многих странах мира. Она несколько раз переиздавалась в твердом переплете. Теперь издана в покете — более компактном и доступном исполнении. Истории, легенды, дома и улицы городов, люди прошлых лет и настоящего времени, рецепты аутентичных блюд, которые готовила автор на своей кухне....

Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги ., Украинская кухня в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.