О том, как привлечь гостей в ресторан, в этой книге рассказывает уникальный тандем-шеф-повар и управляющий рестораном....

Это книга уникальна тем, что впервые авторами-практиками систематизирован современный опыт построения эффективного управления российскими предприятиями ресторанно-развлекательного бизнеса. Она аккумулирует опыт ведущих и успешных предприятий этой сферы, а также собственный богатый опыт авторов....

Главная задача предпринимателя - сохранять живой бизнес и наиболее трудоспособную часть работников, способствующих его процветанию и при этом готовых к диверсификации, мобильности, сверхурочной работе......

Эта книга посвящена аутстаффингу, аутсорсингу и лизингу персонала....

В книге рассмотрены все направления работы специалиста по подбору персонала - от получения заявки на подбор сотрудника до принятия решения о его приеме на работу, - описаны способы минимизации затрат на поиск необходимых работников, правила организации процедуры отбора и возможности различных методов оценки потенциальных сотрудников, приведены обра...

Операции с векселями вызывают много вопросов в связи со сложностью вексельного законодательства и нечеткостью существующих правил их налогообложения....

Организация собственного бизнеса - это возможность обеспечить свое благосостояние и благосостояние своей семьи. Собственный бизнес - это уникальная возможность работать на себя и быть независимым. На самом деле начать свой бизнес с нуля - не так уж и сложно, если знать, как это сделать....

Предприниматель, начиная свой бизнес, обязательно столкнется с необходимостью выбора организационно-правовой формы будущей организации. Создание общества с ограниченной ответственностью - наиболее распространенный в нашей стране способ ведения бизнеса, так как он имеет неоспоримые преимущества и перед акционерными обществами, и перед индивидуальными предпринимателями ...

Достоинство данной книги состоит в том, что каждый ее читатель получит абсолютно полный и подробный алгоритм оформления взаимоотношений между всеми участниками процесса строительства: застройщиком, инвестором, заказчиком, подрядчиком - и узнает все тонкости ведения бухгалтерского и налогового учета каждым из них....