Информация об авторе

Трегубова А.И.


Библиография книг автора

Социолингвистический аспект интерференции во второязычной речи билингва (на материале неконтактного русско-английского двуязычия учащейся молодежи Липецкой области) Трегубова А.И.
Социолингвистический аспект интерференции во второязычной речи билингва (на материале неконтактного русско-английского двуязычия учащейся молодежи Липецкой области)
Монография посвящена проблеме неконтактного русско-английского двуязычия учащейся молодежи. Предлагаемая монография состоит из двух частей. В первой части представлены теоретические аспекты понятия «двуязычие», «билингвизм» в лингвистической литературе, дана классификация типов и видов двуязычия....
180 руб.
Технология продукции общественного питания. В 2 томах. Том 2: Технология блюд, закусок, напитков, мучных кулинарных, кондитерских и булочных изделий Алешина Л.М. Баранов Б.А. Жубрева Т.В. Ковалев Н.И. Ловачева Г.Н. Лучкина Н.Н. Ратушный А.С. Трегубова А.И. Троицкая Е.Я.
Технология продукции общественного питания. В 2 томах. Том 2: Технология блюд, закусок, напитков, мучных кулинарных, кондитерских и булочных изделий
Во второй книге двухтомного учебного пособия описываются способы приготовления продукции общественного питания из разных видов сырья - овощей, круп, мяса и мясопродуктов, рыбы, нерыбных морепродуктов, яиц, творога, приведены технологии мучных кулинарных, кондитерских и булочных изделий, а также продукции для специальных видов питания: детского, диетического и др ...
Нет в наличии