Практикум подготовлен авторами учебника «Экономика предприятий АПК» и соответствует его структуре. В каждой главе дается список основных понятий с определениями, а также несколько расчетных задач с разбором, чтобы студенты могли самостоятельно или на......

На современном материале авторы раскрывают все основные аспекты работы предприятий (организаций) в АПК — от создания и функционирования в рыночной среде до прекращения деятельности. Дана характеристика всем основным видам ресурсов (трудовые,......

Раскрыты теоретические основы функционирования сельскохозяйственных рынков, проанализированы рынки конкретных видов продовольственной продукции. Использованы материалы научных исследований, российский и зарубежный опыт.
Для студентов вузов по экономическим специальностям ...