Сидоренко О.Д.
|
Библиография книг автора
Сидоренко О.Д.
Сельскохозяйственная микробиология
Кратко освещены основные функции и участие микроорганизмов в сельскохозяйственном производстве — агропромышленном комплексе. Рассматриваются особенности микроорганизмов почв, растений, животных, молочных продуктов, а также возможная их роль в биологическом равновесии экологической системы....
|
3199 руб. |
Сидоренко О.Д.
Биоконверсия вторичного сырья и отходов агропромышленного комплекса. Учебное пособие
Впервые обобщены перспективные биологические технологии переработки вторичного сырья и отходов растениеводства, животноводства и перерабатывающей промышленности агропромышленного комплекса (АПК). Основное внимание уделено биоконверсии сельскохозяйственного сырья и отходов, а также продуктам их переработки....
|
2285 руб. |
Жукова Е.В.
Сидоренко О.Д.
Ситология и лактотерапия. Учебное пособие
В учебном пособии продемонстрированы биохимические особенности лактобактерий разных географических рас, выделенных из национальных молочных продуктов разных стран и климатогеографических зон....
|
2930 руб. |
Сидоренко О.Д.
Микробиологические основы природной закваски молока
В учебно-методическом пособии впервые обобщены знания об особенностях экологии лактобактерий природных заквасок разных географических зон России....
|
2366 руб. |
Сидоренко О.Д.
Биологические системы в переработке вторичных продуктов и отходов АПК
В руководстве изложены технологии переработки вторичных продуктов и отходов сельского хозяйства с использованием макро- и микроорганизмов. Кратко представлены регламенты современных биотехнологий микробного синтеза, биоконверсии вторичного сырья, описаны методы его переработки и характеристики получаемых целевых продуктов биоконверсии....
|
от 880 руб. |
Сидоренко О.Д.
Биологические методы контроля продукции животного происхождения
Учебник посвящен практическому использованию микроорганизмов в оценке качества продуктов питания животного происхождения.
Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов среднего профессионального образования последнего поколения....
|
1640 руб. |
Жукова Е.В.
Сидоренко О.Д.
Техническая микробиология продукции животноводства
В учебном пособии рассмотрена роль микроорганизмов в формировании качества продуктов животного происхождения, дано описание микроорганизмов, влияющих на качество продуктов питания и процессов, вызываемых технически и технологически важной микрофлорой....
|
от 1806 руб. |
Жукова Е.В.
Сидоренко О.Д.
Техническая микробиология продукции животноводства
В учебном пособии рассмотрена роль микроорганизмов в формировании качества продуктов животного происхождения, дано описание микроорганизмов, влияющих на качество продуктов питания и процессов, вызываемых технически и технологически важной микрофлорой....
|
от 1959 руб. |
Сидоренко О.Д.
Микробиологические основы природной закваски молока. Учебно-методическое пособие
В учебном пособии впервые обобщены знания об особенностях экологии лактобактерий природных заквасок разных географических зон России....
|
от 1411 руб. |
Сидоренко О.Д.
Биологические методы контроля продукции животного происхождения: Учебник
Учебник посвящен практическому использованию микроорганизмов в оценке качества продуктов питания животного происхождения. Соответствует Федеральному государственному образовательному стандарту высшего образования последнего поколения. Для студентов......
|
от 1451 руб. |
Сидоренко О.Д.
Биоконверсия вторичных продуктов агропромышленного комплекса: Учебник. Гриф МО РФ
Это первый учебник о микробиологических основах переработки вторичных продуктов агропромышленного комплекса и перерабатывающих производств. Эффективность каталитического действия энзимов бактериальной клетки не имеет себе равных. В результате......
|
от 2476 руб. |
Андрухович Ю.
Бондар А.
Винничук Ю.
Жадан С.
Кидрук М.И.
Кокотюха А.А.
Коцарев О.
Сергієнко В.
Сидоренко О.Д.
Ушкалов С.
Чех А.
Письменники про футбол. Літературна збірна України
pАнтологія містить «футбольну» прозу одинадцяти сучасних українських письменників, кожен з яких пропонує своє розуміння «гри мільйонів», добираючи свої слова – серйозні й сентиментальні, веселі й абсурдні. Ці розповіді є настільки різноманітними та несподіваними, наскільки різноманітним та несподіваним може бути сам Футбол./pbr/...
|
52 руб. |
Сидоренко О.Д.
Микробиология: Учебник для агротехнологов. Гриф МО РФ
Издание представляет современные данные общей микробиологии, биотехнологии и биоконверсии возобновляемых ресурсов. Впервые отходы сельского хозяйства рассмотрены как исходное сырье для получения полезных продуктов: органических удобрений, кормовых......
|
от 1658 руб. |
Сидоренко О.Д.
Микробиология продуктов животноводства
Пособие является руководством к лабораторно-практическим занятиям по биоконверсии вторичных продуктов АПК и перерабатывающих производств. В нем изложены правила работы в микробиологической лаборатории, методы микроскопии, приведен состав наиболее......
|
от 1204 руб. |
Сидоренко О.Д.
Биоконверсия отходов агропромышленного комплекса. Учебное пособие
Впервые обобщены перспективные биологические технологии переработки отходов растениеводства, животноводства и перерабатывающей промышленности. Основное внимание уделено биоконверсии отходов и продуктам их переработки. Рассматриваемые технологии......
|
от 1245 руб. |