Информация о книге

5-9287-0171-3

Главная  » Домашние занятия. Путешествия » Кулинария » Кухни народов мира » Кухни различных континентов » Итальянская кухня

Итальянская кухня


серия: Популярная лит-ра/кулинария и домоводство
Лабиринт, 2002 г., 5-9287-0171-3 , 277*210*5 мм.


Описание книги

В этой книге представлены некоторые блюда классической и современной итальянской кухни для разных случаев - семейных трапез, праздников и торжеств, пикников и ужинов в узком кругу. Для того чтобы ваши блюда приобрели настоящий итальянский вкус, используйте специфические итальянские продукты, указанные в рецептах. Мягкая обложка, бумага мелованная.

Ключевые слова

Поделиться ссылкой на книгу



Содержание книги

Артишоки по-деревенски
Брокколи по-сицилийски
Говяжий суп с фрикадельками
Жаркое по-деревенски
Запеченные мидии
Запеченный шпинат
Запеченный картофель по-итальянски
Заяц в томатном соусе
Итальянское овощное рагу
Каннелони по-тоскански
Кассата
Креветки в чесночном масле
Лазанья в с мясным соусом
Лигурийский салат
Минестроне
Морепродукты во фритюре
Овощной суп по-деревенски
Пармская ветчина с дыней
Персики с безе
Печенка с шалфеем
Пикантные цыплята
Пикантный тунец
Равиоли
Ризотто из раков по-картузиански
Ризотто с лососем
Рыбный суп-ассорти
Салат из авокадо и шпината
Салат из макарон с индейкой
Салат из помидоров по-корсикански
Салат из спаржи
Салат из тунец
Салтимбокка из телячьей печенки с ризотто
Сардины по-сицилийски
Спагетти по-генуэзски
Спаржа с соусом
Тальятелле с морепродуктами
Телячьи рулетики с пармской ветчиной
Тирамису
Фаршированные грибы
Цуккини по-римски
Цыпленок с перцем
Шербет с финиками и инжиром
Ягненок по-тосканки



Последние поступления в рубрике "Кухни различных континентов"



Нежная магия Тосканы Нежная магия Тосканы Евдокимова Ю.К.

Об этой книге писали тосканские газеты, ее покупали во многих странах мира. Она несколько раз переиздавалась в твердом переплете. Теперь издана в покете — более компактном и доступном исполнении. Истории, легенды, дома и улицы городов, люди прошлых лет и настоящего времени, рецепты аутентичных блюд, которые готовила автор на своей кухне....

Русская кухня. Главное за 500 лет. Рецепты, техники, история Русская кухня. Главное за 500 лет. Рецепты, техники, история Пискунов В.В.

Знаменитый трехтомник о русской кухне теперь под одной обложкой! «Русская кухня. Главное за 500 лет» — переработанный вариант трехтомника шеф-повара ресторана «Матрешка», популяризатора русской кухни и автора множества кулинарных книг и статей — Владислава Пискунова. Автор выбрал для вас лучшее и оставил главное....

Рецепты из аниме. Итадакимас Рецепты из аниме. Итадакимас Танака И.

У вас когда-нибудь возникало желание попробовать блюда, которые едят герои любимых аниме? Еда выглядит настолько вкусно, что текут слюнки, но кажется, что приготовить эти блюда слишком сложно? Тогда скорее открывайте книгу!...

Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Итальянская кухня в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.