Информация о книге

978-5-4346-0253-2

Главная  » Домашние занятия. Путешествия » Кулинария » Выпечка. Десерты » Сборники рецептов выпечки и десертов » Энциклопедия выпечки

Энциклопедия выпечки


серия: Лучшие рецепты наших читателей
Слог, 2014 г., 978-5-4346-0253-2


Описание книги

Дорогие читатели, добро пожаловать в волшебный мир домашней выпечки! Специально для вас мы подобрали лучшие рецепты со всего мира. С этой книгой вы научитесь печь хрустящий хлеб и воздушные булочки, готовить правильное песочное и бисквитное тесто, оригинально украшать кексики и торты. Рецепты из книги помогут вам накрыть красивый праздничный стол или побаловать близких воскресной выпечкой, приготовить быстрый завтрак или вкусно встретить неожиданных гостей. Составитель: Елена Руфанова.

Поделиться ссылкой на книгу



Содержание книги

ХЛЕБ, БУЛОЧКИ, ЛЕПЕШКИ
ПИРОГИ, ПИРОЖКИ
БЛИНЫ, ОЛАДЬИ, СЫРНИКИ, ПОНЧИКИ
ПЕЧЕНЬЕ, ВАФЛИ
КЕСЫ, ШАРЛОТКИ, РУЛЕТЫ
ТОРТЫ, ПИРОЖНЫЕ



Отзывы

Крайне непрофессионально написана!  [27 April 2015]
Если вам очень надо себе найти большие проблемы по переводу рецептов "строго на глаз" в "нормальные граммы" - ВАМ СЮДА! Уже одно то, что все рецепты даны в "стаканах" говорит о том, что книга крайне непрофессионально написана. Хотите по ней печь? - Имейте в виду, что делать это будете на свой страх и риск, и заранее найдите сайт по переводу ч.л. и стаканов в граммы! Профессиональные повара, кондитеры и пекари пользуются ТОЛЬКО ТОЧНОЙ СИСТЕМОЙ ИЗМЕРЕНИЯ! Более того, для дрожжевых изделий (чтобы получалось ВСЕГДА хорошо, а не "как получится") измеряют иногда до десятой доли грамма.
Ну, а если нет денег (В НАШЕ ВРЕМЯ!) на кухонные весы, то тут надо уже не торты печь, а сухари сушить, раз так все плохо!

Последние поступления в рубрике "Сборники рецептов выпечки и десертов"



Десерты в розовом. Торты, конфеты и пирожные для некукольных чаепитий Десерты в розовом. Торты, конфеты и пирожные для некукольных чаепитий 

А у вас в детстве была любимая кукла Барби? А еще вы наверняка покупали про нее журналы и писали важные вещи в розовом блокноте. Хотите вновь перенестись в то беззаботное время? А может, собираетесь устроить киновечер и посмотреть фильм с Марго Робби и Райаном Гослингом? Тогда сделайте пару десертов и устраивайтесь поудобнее!...

Моти. Легендарный воздушный десерт из Японии. Более 50 базовых рецептов, начинок и дизайнов Моти. Легендарный воздушный десерт из Японии. Более 50 базовых рецептов, начинок и дизайнов 

Приготовить трендовый японский десерт моти? Проще простого с книгой «Моти. Легендарный воздушный десерт из Японии. Более 50 базовых рецептов, начинок и дизайнов»!...

Домашняя выпечка. Рецепты, согревающие душу Домашняя выпечка. Рецепты, согревающие душу Усманова Д.

Представьте себе - теплые домашние вечера, запах свежеиспеченных пирожных и добрые улыбки, озаряющие лица ваших близких. Все это и гораздо больше ждет вас в этой кулинарной книге, наполненной самыми сокровенными рецептами сладких блюд и вкуснейших десертов....

Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Энциклопедия выпечки в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.