Информация о тематике
Книго-Поиск  » Домашние занятия. Путешествия » Кулинария » Выпечка. Десерты » Сборники рецептов выпечки и десертов


Сборники рецептов выпечки и десертов

  Описание тематики книг: Выпечка. Сборники рецептов. Все из теста

« | Предыдущая | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | Следующая | » | Всего: 108 страниц

Кондитер. Руководство к изготовлению всевозможных кондитерских изделий
Кондитер. Руководство к изготовлению всевозможных кондитерских изделий
Репринт с издания. Ленинград 1928. С иллюстрациями. Издание представляет собой руководство к изготовлению всевозможных кондитерских изделий - конфет, карамели, монпансье, мармелада, пастилы, драже, шоколада, бабы, куличей, тортов, пирожных, печенья, пряников, мороженого, желе, варенья, заготовок, напитки....
828 руб.
Булочное и бараночное дело
Булочное и бараночное дело
Репринт с издания. С.-Петербург, книгоиздательство \\\"А.Ф. Сухова\\\", 1913. Рецепты. Практическое руководство по приготовлению различного белого, сдобного и обыкновенного хлеба, различных сортов простых и сладких булок, калачей, саек, баранок, кренделей и сушек....
414 руб.
Пекарь. Основы профессиональной деятельности. Учебно-практическое пособие Селина Н.Н. Ткачева Г.В. Шестакова Н.Д.
Пекарь. Основы профессиональной деятельности. Учебно-практическое пособие
Представляет собой практико-ориентированное учебное пособие. Дается пошаговый алгоритм решения профессиональных задач, которые составляют компетенции, выделенные авторами в профессии пекаря....
1319 руб.
Чудеса из духовки. Домашний хлеб, лаваш, пироги Романова М.А.
Чудеса из духовки. Домашний хлеб, лаваш, пироги
Домашняя выпечка, созданная своими руками, не только гораздо вкуснее, но и намного полезнее магазинных продуктов. Свежий, ароматный, с хрустящей корочкой хлеб, сдоба с воздушным мякишем, сладкие и несладкие пироги, душистый, аппетитный лаваш - сколько чудес может подарить нам духовка!...
от 247 руб.
Мороженое, желе, муссы, зефиры и другие легкие сладости Молоховец Е.И.
Мороженое, желе, муссы, зефиры и другие легкие сладости
Мороженое и легкие десерты готовили всегда. В теплое время года так хорошо побаловаться пломбиром, желе, муссом, пастилой. А приготовленное дома своими руками всегда будет вкуснее и полезнее принесенного из магазина. Тем более блюда Елены Молоховец, проверенные полуторовековым сроком!...
от 100 руб.
Торты, пирожные и мазурки Молоховец Е.И.
Торты, пирожные и мазурки
В любое время года мы любим попить чайку: после работы, в воскресные дни, на даче, с гостями. Самое вкусное угощение под чай - это изделия, приготовленные своими ручками. Тортики или пирожные! У Елены Молоховец можно найти все что угодно....
от 100 руб.
Лето на десерт Червонная Т.
Лето на десерт
Лето - это самое сладкое время года, в прямом и переносном смысле. В этой книге я собрала для вас рецепты десертов, которые не потребуют больших усилий в приготовлении и выручат на даче или в жаркий летний день. И пусть ваше лето будет теплым и беззаботным - с любимым десертом на столе....
от 470 руб.
Ягодное настроение. Пироги и разная выпечка Снижевская Д.
Ягодное настроение. Пироги и разная выпечка
Лето - благословенная пора. Земля под обнаженной ногой тепла от солнца, можно без зазрения совести питаться одними ягодами, садиться на старый велосипед и гнать до ближайшей речки, чтобы со смехом и бриллиантовыми брызгами прыгнуть в ласковые объятия воды....
от 480 руб.
Праздник пирога Головашевич В.
Праздник пирога
Вкус пирожков, ватрушек, кексов, другой домашней выпечки с пылу с жару - родом из детства. Когда наши бабушки начинали печь, дом сразу наполнялся уютом, а запах теста моментально возбуждал аппетит. В этой книге собраны лучшие рецепты домашней выпечки, которые станут любимыми блюдами ваших домочадцев....
от 432 руб.
Десерты без выпекания. Чизкейки, тирамису, панна котта, желе и многоедругое Головашевич В.
Десерты без выпекания. Чизкейки, тирамису, панна котта, желе и многоедругое
Для тех, кто ценит время, мастер кондитерского искусства Виктория Головашевич собрала самые вкусные рецепты десертов без выпечки....
от 495 руб.
Формула шоколада. Техника работы с шоколадом Шрамко Е.В.
Формула шоколада. Техника работы с шоколадом
Многократный чемпион мира по кондитерскому искусству Елена Шрамко в соавторстве с французским шоколатье Жаком Пуленом создали не простую книгу, а настоящее пособие по работе с шоколадом. Вам откроются главные тенденции работы с продуктом, эксклюзивные рецепты и много другое. Почему так важно привносить в каждое свое творение энергию?...
от 1000 руб.
Блины и блинчики Семенова С.Г.
Блины и блинчики
Все традиционные и новые оригинальные рецепты изделий из теста собраны под одной обложкой в этой замечательной книге! Сытные пончики, сладкие сырники, блинные торты и пироги, беляши с мясом, картофелем и грибами, блины и блинчики, на молоке, кефире, сметане, сыворотке, с начинкой или без нее… Выбирайте по своему вкусу!...
от 249 руб.
Запеканки на любой вкус Треер Г.М.
Запеканки на любой вкус
Разнообразие запеканок не знает границ. Острые и сладкие, легкие и сытные - они подойдут к любому столу. При этом приготовление запеканки не потребует от вас больших усилий и специального набора продуктов. Использовать можно все, что есть под рукой!...
от 99 руб.
Торты и пирожные с зеркальной глазурью Пенкина К.
Торты и пирожные с зеркальной глазурью
Ксения Пенкина - профессиональный кондитер, блогер (@ksenia.penkina), известный в России и за рубежом. Ксения проводит свои авторские онлайн-курсы по кондитерскому искусству, а также выездные мастер-классы по всему миру. Ее творения настолько необыкновенны, что многие называют ее \\\"королевой глазури\\\"....
от 490 руб.
Не бойся, пеки! Соболь А.З.
Не бойся, пеки!
О чем вы думаете, когда ощущаете запах свежего хлеба? Вспоминаете ли вы детство, или мысленно поглубже закутываетесь в уютный плед? А что если к этому запаху примешается корица? А теперь представьте, что все эти запахи будут разноситься по вашему дому и звать близких к столу вместо вас. В книге \\\"Не бойся, пеки!...
от 699 руб.
« | Предыдущая | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | Следующая | » | Всего: 108 страниц