Информация о книге

978-5-04-181042-9

Главная » Домашние занятия. Путешествия » Кулинария » Выпечка. Десерты » Сборники рецептов выпечки и десертов » Бенто-торты. Бисквитные, муссовые и классические торты в мини-формате

Мещерякова С., Бенто-торты. Бисквитные, муссовые и классические торты в мини-формате

серия: Кулинария. Домашний кондитер
ХлебСоль, 2024 г., 978-5-04-181042-9

Наличие в интернет-магазинах

Магазинов: 5, Цена: от 949 руб. посмотреть все

Описание книги

Бенто-торты - кондитерский тренд, который не сдает позиции уже не первый год. И это неудивительно: эффектные тортики размером с ладонь в коробочках - трогательный презент на день рождения, способ порадовать близкого или побаловать себя без повода. Бенто-торты бывают любыми: бисквитными, муссовыми и даже классическими, только в уменьшенном формате. Хотите научиться создавать такие миниатюрные произведения искусства? Светлана Мещерякова, кондитер с многолетним стажем, влюблена в бенто-торты и сумеет влюбить в них вас! Она подробно расскажет об инструментах и ингредиентах, бисквитах и начинках. Пошаговые фотографии сборки, глазирования и декорирования помогут понять, что вы все делаете правильно, а 19 рецептов разнообразных тортов помогут отточить навыки. Вас ждут рецепты: - бисквитных тортов - легендарного \"Красного бархата\" или \"Сникерса\"; - муссовых тортов, например \"Три шоколада\" и \"Карамельная груша\"; - любимых классических тортов - \"Праги\", чизкейка или медовика; - тортов без глютена и лактозы, которые не уступают во вкусе традиционным!

Купить эту книгу можно в интернет-магазинах

My-Shop - 949 руб. Лабиринт - 1013 руб. Book24 - 1044 руб. Буквоед - 1044 руб. Читай-Город - 1044 руб.

Страница товара выбранного интернет-магазина откроется в новом табе

Поделиться ссылкой на книгу

Об авторе

Мещерякова С.

Последние поступления в рубрике "Сборники рецептов выпечки и десертов"

	Мука, вода, соль, дрожжи. Безупречные пицца и ремесленный хлеб у вас дома Форкиш К. Что может быть лучше, чем ломтик свежеиспеченного хлеба с пористым мякишем и хрусткой корочкой? Для Кена Форкиша, легендарного американского пекаря, хлеб - это не просто удовольствие, а настоящая страсть! Именно она вдохновила автора на написание этой книги, заслуженно получившей \\\"кулинарный Оскар\\\" - премию Джеймса Бирда....
	Ещё кусочек? Надежная база, авторские торты и восхитительный декор Коржакова Л. Мастер сладких искусств Ляна Коржакова раскрывает секреты для новичков и делится авторскими рецептами потрясающих тортов: \\\"Клубничной ряженки\\\", \\\"Сочной смородины\\\", \\\"Кокосового с шампанским\\\", \\\"Пряного яблока\\\", \\\"Сладкой парочки\\\", \\\"Тыквы\\\" и других. Мы научимся собирать и выравнивать торты как профи, а также эффектно декорировать их....
	Печь может каждый. Уникальный конструктор десертов Ансель Д. Доминик Ансель, шеф-кондитер и лауреат премии Джеймса Бирда, потряс мир выпечки своей инновационной и креативной работой....

Если Вы задавались вопросами "где найти книгу в интернете?", "где купить книгу?" и "в каком книжном интернет-магазине нужная книга стоит дешевле?", то наш сайт именно для Вас. На сайте книжной поисковой системы Книгопоиск Вы можете узнать наличие книги Мещерякова С., Бенто-торты. Бисквитные, муссовые и классические торты в мини-формате в интернет-магазинах. Также Вы можете перейти на страницу понравившегося интернет-магазина и купить книгу на сайте магазина. Учтите, что стоимость товара и его наличие в нашей поисковой системе и на сайте интернет-магазина книг может отличаться, в виду задержки обновления информации.